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最後,顧舜華幾乎是以毫無懸念的高分,以第一名的成績入選決賽,評委對她的評價是:“擁有紮實的紅案技法,繼承了傳統飲食手藝,弘揚了中華優秀傳統飲食文化”。
這個評價,不可謂不高了。
當晚,北京晚報報道了這項青年廚師烹飪大賽的北京地區選拔賽,其中很是用了一些篇幅來介紹顧舜華的“一根柴燉豬肉”技法,裡面把她吹捧得簡直成神了。
顧舜華一戰成名。
大雜院裡的老街坊們都驚了,一個個拿著報紙到處講:“你們瞧,你們瞧,這不是我們院的舜華嗎,我們院的舜華上報紙了?”
大家一個個臉上有光:“就這個燉豬頭肉啊,其實我們都吃過,以前她爸給我們做過啊,我們嘗過!”
“我們院可光彩了,竟然上了報紙,這是多大的光榮啊,老顧家祖墳長草了!”
面對大家的羨慕,陳翠月自然是笑得合不攏嘴,顧躍華也是高興得直蹦,他是聽說了訊息特意回來給顧舜華慶功的。
“姐,北京市第一名啊,北京市只要十個,你就這麼進了,這以後了不得了!”
就算大決賽得不到名次,但就憑這一回,以後這輩子就擎好吧!真得夠吹一輩子了!
顧舜華自然也明白,這件事背後意味著什麼,意味著她身價倍增,意味著從此後,走遍勤行,到了哪裡,她都能有一席之地。
不過她倒是沒飄,她很清楚自己的優缺點,到底入行時間短,比起那些頂級大廚可能還存在一定差距,這次能成功,運氣也佔了一定成分,不說別的,自家那個祖傳的錫古子可真是幫了大忙。
所以,越是獲得了這個機會,越是應該踏實下來,研習自己的技術,爭取獲得更大的突破,參賽全國總決賽!
對於這件事,牛得水自然是高興,高興得簡直走路都唱著曲兒,他那大蒲扇手一揮,表示道:“距離總決賽也就是一個月的時間,這一個月時間,舜華,你不用盯灶了,你想來就來,不想來就不來,你來了,咱們灶上的食材你隨便用,你不來,沒事,想幹嘛就幹嘛去,你就利用這一個月時間,好好地給我鑽研,想辦法在全國賽上拿個名次!給咱玉華臺爭光!”
牛得水真是知足了,北京晚報上,大標題寫著,玉華臺女廚師顧舜華獲得北京市選拔賽第一名,多大的榮譽啊,他現在走上去遇到同行,都能昂著頭了!
這給玉華臺爭了多大的光!
顧舜華正想說用不著,誰知道幾個師兄都紛
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