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夏澤蘭見陸子岡的目光流連在玉米上，便連忙解釋道：“這是玉蜀黍，從海外傳進來的，據說好儲存，很多海上討生活的人都喜歡吃。又好種產量又高，最近京城也很風靡，我閒時正研究些玉蜀黍的新菜餚。”
陸子岡聞言一怔，才想起這種原產於中美洲、是印第安人主要糧食作物的玉米，正是因為哥倫布發現了美洲大陸，在嘉靖年間才傳入中國。但大範圍種植卻在清朝時期。正因為玉米的生長期和冬小麥交錯，在黃河流域附近的北方地區，可以和冬小麥輪流耕作，達到作物一年兩熟，成為下層人口的主要糧食，這也是18世紀後中國人口迅速增長的主要原因之一。所以玉米還被世人稱之為五穀之外的又一種谷的六穀，可見其重要程度。
想到這裡，陸子岡不禁道：“玉米直接煮熟吃或者烤著吃就很不錯，燉湯或者搓成玉米麵，剝粒炒菜，或者加點油和麵做成玉米烙也更好吃。”
“啊？”夏澤蘭請陸子岡回來給他做飯，也有讓他吃吃這種稀奇的玉蜀黍顯擺的意思，結果對方居然看起來比她更瞭解。夏澤蘭洩氣後也重新振作，問清楚瞭如何做玉米烙之後，便選了兩根玉蜀黍一頭扎進院子裡的小廚房中。陸子岡也沒有進屋，而是陪在外面，按照夏澤蘭的指示幫她做一些力所能及的事情，挑水、擇菜等等。夏澤蘭的小廚房雖然比起碾玉作司正的廚房小了許多，但麻雀雖小五臟俱全，其中罈罈罐罐甚多，顯然都是夏澤蘭的私家珍藏。
陸子岡從來不知道做菜還有如此多繁瑣的工序，因為現在廚房都是全自動或半自動的機器，此時目睹了古法廚藝，覺得無比神奇。連煮飯時新增柴火的多少都有講究，那個在廚房中忙碌的妙曼身影，更像是在製作藝術品一般，一舉一動都充滿了令人意不開目光的魅力，更令人永生難忘。
兩人直接在院子裡支起了圓桌，等天色稍暗下來的時候，圓桌上的已經是一席頗為豐富的菜餚。
蒸得紅通通的四隻河蟹、辣赤焦香的五香排骨、金黃香脆的玉米烙、醬褐色的爆蟮片，還有一砂鍋的清燉蟹粉獅子頭。色香味俱全，令人口齒生津，食指大動。陸子岡幫忙擺好碗筷之後，就端坐在桌前忍受煎熬，他這才想起來自己因為穿越前的緊張，今天就沒吃過飯。
夏澤蘭洗淨了手，進屋把滿是油煙的衣服換下，再出來時已換上了一襲青綠色的襦裙，又套了緗色的寬袖背子，只在衣襟上以粉色桃花花邊做裝飾，且領子一直通到下襬，更襯的她容姿清麗奪人，未施半點脂粉的肌膚豔若桃李
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