閃文書庫

第9章 連做三遍的料理 (第2/3頁)

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種味覺上的疲勞。

即便每一道料理只吃一口,排在後面的料理肯定也會受到一定的影響。

只不過現在這種情況,因為負責稽核的人是周瑜,作為一個麟廚,而且是麟廚中的佼佼者,周瑜雖然會受到影響,但是這樣的影響幾乎可以忽略不計。

而且薙切繪里奈的廚藝也碾壓了這裡除了唐三傑之外的其他人,加上超味覺的調整,所以張鴻才會建議她卡時間,否則料理自然是越快完成越好。

時間快速的流逝,薙切繪里奈的料理是最先完成的,但是她沒有將料理端上去,而是選擇自己吃了一口,利用超味覺探查自己料理中的缺陷。

吃下一口乾炒牛河之後,超味覺就快速的將整道料理中的缺陷完美的反饋了過來。

記住這些問題之後,薙切繪里奈開始製作第二份幹炒牛河。

“為什麼做好了不端上來而是選擇再做一道啊?難道剛才那一道 有問題?”

周圍看的人都是陽泉酒家的人,看到薙切繪里奈的操作之後一個都有些不明所以。

“從步驟上看沒有什麼太大的問題,她毫無疑問是這一批人中最優秀的一個,但是為什麼要這麼做?”

周瑜因為主要注意力都放在了唐三傑和薙切繪里奈的身上,所以他知道薙切繪里奈做出來的幹炒牛河味道不會差。

此時薙切繪里奈的做法讓他也是十分好奇,不過他也沒有繼續盯著看,因為此時唐三傑已經將他的那一份幹炒牛河端上來了。

他的速度只是比薙切繪里奈稍微慢一點罷了。

“你是叫唐三傑對吧,除了刀工之外,你各方面都非常優秀,特別是火工方面最為優秀,不過你的刀工對這道料理的影響實在是太大了。”

周瑜品嚐了一口之後將其中的問題挑了出來,他給唐三傑的打分,食材處理和配菜只有很小的瑕疵,所以都給了九分。

火工方面甚至於給了十分,但是刀工方面,只給了三分,由此可見唐三傑的刀工到底多糟糕。

所以最後唐三傑的總分是三十一分,雖然被刀工拉了後腿,但是這個分數也不低了,想要超過他,那必須是平均分過八分才行。

此時的唐三傑臉上也有著不甘,但是他也沒辦法。

之後一個個參加考核的人將料理端了上來,但是他們的總分基本上沒有超過三十分的。

最後一個端上料理的人,是薙切繪里奈,這已經是她做出來的第三份幹炒牛河了。

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