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起來更是有濃郁的檸檬香味。
隨後上的主菜有檸香蜂蜜烤翅、蜂蜜話梅糖醋排骨、蜜汁紅燒肉,加上幾道應季時蔬,甚至還有甜品蜂蜜脆皮蛋糕。
這哪裡還是農家樂啊,都趕上高階餐廳了。
楊奇都不用嘗,這些菜看著色香味俱全,肯定味道差不了。
等老闆娘給他端來了白米飯,楊奇上手動筷夾了一塊紅燒肉,才入嘴便不自禁發出了滿足的聲音。
醬油和蜂蜜結合起來的醬汁,賦予了五花肉靈魂,口感自然已經被燉到酥爛,堪稱入口即化。
這道紅燒肉甚至比一些本幫菜館做出來的還好吃,蜂蜜帶來的清甜比冰糖、白砂糖之類的糖多了一種獨特的風味,可能是百花的香味吧,雖然入口微甜,但完全不會感覺到膩。
“老闆娘,到時候你讓老闆多做幾鍋紅燒肉,我全部打包回去,給親戚朋友嚐嚐,嗯,不對,這些其他葷菜也都再多做一些,味道太好了。”楊奇一邊說著,一隻手還忍不住對著依舊在外邊露天廚房忙活的老闆豎了個大拇指。
老闆得到誇獎,臉上的笑容藏也藏不住,不過顯然他性格比較內向,接人待客都是靠老闆娘在張羅。
“行,沒問題,我老公原來在魔都幹了好幾年廚師,要不然我們回鄉創業,也不會想著開個農莊。”
“老闆手藝確實厲害,不輸市裡的大餐廳,關鍵食材新鮮,味道更上一層樓啊!”
誇獎反正不要錢,兩夫妻創業也不容易,楊奇樂得捧場,加上這裡的東西確實不錯,他看了選單,價格也親民。
這一桌子菜裡最貴的紅燒肉也只要五十八塊,對比市裡的飯店來說已經很便宜啦,這一盤子紅燒肉,光裡邊的五花肉少說也的有個三四兩。
飯後,楊奇又跟著老闆娘逛了逛她們的農莊,別看佔地不大,但麻雀雖小,五臟俱全。
不僅雞鴨鵝養了不少,邊上山溪附近還挖了個池塘,裡邊養了不少魚蝦。
聽老闆娘說,山頂上他們還養了豬和羊,不過爬上去有點高,就沒上去。
蔬菜水果更別說了,人家主營的就是農副產品,有十座蔬菜大棚,露天的田更是超過了百畝,這還不算山地。
種出來的農產品,直接對接市裡的生鮮連鎖店,算是高山有機蔬菜。
楊奇一路上發現了許多好東西,比如說竹筍,這他玉佩空間裡可沒有。
還有一些其他稀奇品種,枸杞頭、冰菜、金絲瓜……
楊奇都
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