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可以，在這裡，吃的豆腐不僅是安、放心，也是一種情懷。
只是透過透明的玻璃窗，看著那邊，一個身穿戴整齊，頭部也用白色帽子蓋住，手上帶著手套，用瓢往石磨的入孔裡，一點點倒入泡過的豆子。然後在石磨一圈圈轉動下，慢慢磨出來豆漿，被人用桶接住，再到另一邊去製作……
只是看著，心裡就是滿滿的感動，這樣充滿了對食物的熱情，而被製作出來的豆腐，再用之烹飪出一道道的豆腐料理，想不好吃都難！
所以這家豆腐坊雖然只是做各種豆腐料理，但就只他的特色，每天都是客人滿滿當當的。
特別是週六、週日，還有一些節假日，能排出長長的隊伍來，想吃到可沒有那麼簡單！
也就是今天週一，又不是什麼節日，而且還是現在這個點，客人會比較少，不然千葉真一可沒有把握來了就一定能在一定時間裡買得到。
‘杏子姐平日裡一點都不注意飲食，要不是彩繪嬸嬸每天會做飯，她還不知道會成什麼樣子！只是這兩天她剛好生病，彩繪嬸嬸也比較忙，就不要讓嬸嬸費心了，還是我來吧，給她換著花樣，還要吃清淡一些，就吃豆腐料理吧！’
“千葉君，今天這麼早啊……”
一位認識的大姐笑著跟千葉真一打招呼。
“啊，是長谷太太，失禮了，剛才沒有注意到您呢，早上好！剛好起床早，跑步時就順便到這裡，買一點回去做早餐了~”
“是呢！老闆家的豆腐還真是好吃呢！媽媽生病了，沒什麼胃，就是想吃一碗老闆家的豆腐羹呢！”
三十幾歲的女人笑著擺手道:“您誇獎了，老人家喜歡就好。”
雖然是別人誇獎了，但看她高興的樣子，還有那手中明顯更加輕快的動作，無不顯示著，手的主人此時因為家傳的手藝被人認同和誇獎，而感到心情愉悅。
她是桐穀雨，這家已經虛虛有一百年曆史的豆腐坊，目前第四代傳人。
不僅有祖傳的手藝，還有特別的醬汁、調料，以及經過不斷改良、完善、和創新，這家豆腐坊裡，有關豆腐的料理，可以做出來好幾十道！
除了最簡單的豆腐羹、豆腐花、豆腐腦兒、豆腐茶，還有豆腐餅乾，豆腐魚，豆腐包子……
每天根據情況，如果天氣很熱，就有涼拌豆腐，豆腐茶等可以享用。
如果天氣冷，還有燉豆腐，烤豆腐等，可以邊熱著邊吃。
“那麼，千葉呢，需要點什麼？”
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