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李小牙等人來到錦衣衛鎮撫司的田莊。
為防上官剝削，導致軍戶大批逃散，或消極怠工，朝廷改革了屯田制，由建國初期，屯官給予工具種子，軍戶集體勞作，收穫後留一部分供軍戶食用，剩下全部上交，改革成為分租制，將田分租給軍戶，只要上交足夠的定額便可，如此每家每戶都能留下餘糧，大大改善了生活，只要不遇大災大難，基本不會發生軍戶逃散之事。
田莊管事沒想到新來的總管居然如此年輕，連贊李小牙年少有為。
李小牙領著麻子等人，走在田埂上，田莊管事滔滔不絕為他們介紹，他們田莊的水田只種一季稻子，另外一季種麥子，旱田種黃豆、小米，油菜等，也有一部分人種棉花，蔬菜等，而後以銀子抵田租。
田莊裡的農產品還是很豐富的，知道新總管上任，軍戶們已備上雞鴨，大米，豆油，青菜等物，當成新官上任的孝敬，李小牙欣然收下，分給麻子等人，而後開開心心離開了田莊……