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先喝上這麼一碗湯，在這大冷天的，別提多舒服了。”
店裡的鍋子，湯底是用豬骨熬的，也好喝。
只是因為涮鍋子不放鹽，味道有些淡，而且李慕慕擔心豬骨湯若是太過濃郁，會掩蓋住涮的食材的味道。
因此豬骨湯不算濃，喝起來還是有些寡淡。
雖說如此，可也比自家燉的清湯寡水的要好不少了。
聽李慕慕這麼說，王翠珍和張彩萍便已經忍不住咽口水了。
於是張彩萍去洗菜，李慕慕收拾了雞，便去跟豬肚一同燉湯。
王翠珍則收拾魚，完了再切薄片，切牛肉片。
這些做出來，也比整一桌菜要快多了。
家中有正燒著碳取暖。
李慕慕燉好了湯，喊了李有康過來。
李有康端著一大盆的湯回到屋內，放在了碳爐上面。
“這是什麼？”在廳堂中的顧父顧母等人，齊齊圍著鍋子看。
“真香啊！”顧尚勇忍不住對著滾燙冒煙的鍋子一個勁兒的吸氣。
這時候，李慕慕和王翠珍、張彩萍也端著切好的肉片和菜過來。
顧尚勇和顧尚威趕緊過去幫忙端其他的。
顧尚卿一看，大哥二哥都如此有眼色，自己也不能落後了啊，趕忙也跟著去廚房。
他們來回兩趟，便將剩下的菜都端了回來。
眾人坐下，李慕慕才解釋了一下豬肚雞。
她給每個人都先盛了一碗湯。
顧尚勇吹了幾口，便迫不及待的喝了一口，“好喝！還有點辣，但不是辣子的辣，喝了之後特別暖。”
“加了胡椒，是番邦的東西，香料鋪子裡也不多，主要是給珍味樓提供的，尋常人家也不會買，就叫我買了一些來。”李慕慕解釋。
“這湯帶著鮮甜。”顧尚威說道，“是雞燉出來的味道，但是又多了豬肚香。”
“裡面的雞肉越煮越軟爛，一會兒煮到脫骨了，隨意便能夾出。”李慕慕說道，“豬肚嫩中帶脆，與滷的又不一樣。”
“那現在能嚐嚐嗎？”顧母問道。
“當然。”李慕慕點頭。
顧母便夾了一塊豬肚，果然如李慕慕所說，嫩中又帶著些脆的口感，一點兒腥味都無。
“這可比咱店裡的鍋子好吃多了。”王翠珍說道。
“也是沒辦法，咱們家有這個條件，可以這樣吃，可是在店裡，肚子倒是不值什麼錢，一隻雞來
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