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而是魚已經醃製了,必須得在這個時間段裡動手,不然到了明日就不新鮮了。
秦宛白搭了一個架子,將鐵皮放在上面,下面放著生的火。先是給鐵皮預熱,然後用將豬油塗抹在鐵皮上,秦宛白在心裡數了一個數後,又陸陸續續的將魚皮放了上去。
防止魚肉沾住鐵皮,秦宛白不停地給魚肉翻面。
鐵皮上的東西發出滋滋聲,見東西烤的差不多後,秦宛白將魚片收起來,又開始下第二鍋。
手指捏了捏烤好的魚片,有些軟綿拿出一片嚐了嚐不夠脆。
秦宛白知道這是古代的道具不足的原因,手裡的動作還是沒停,直到所有魚片烤好完畢後,秦宛白才用竹刷將鐵皮上的東西清理乾淨。
進了廚房拿出幾個不常用的方形竹篾籃,她小心翼翼地將魚片裝進去。
又撿來幾個小石子將方形竹篾籃和鐵皮分離,這是她唯一能想到的烘乾方式。
用鐵皮的餘溫來烘乾魚片。
做完這一切後,徐氏也從廚房走了出來,招呼秦宛白:“快來喝碗魚湯。”
“留著給箏娘喝吧。”秦宛白搖搖頭,“算算時間箏娘應該也要醒了。”
話音剛落蘇箏就披著青絲走了出來,搖了搖頭扶著門框:“阿孃!”
秦宛白站在火堆前回望,淺淺輕笑道:“醒了?”
“嗯。”蘇箏的腦子還有些渾濁順勢應了一聲,又問道,“我阿孃呢?”
“大娘在廚房。”
秦宛白想著蘇箏的身體還很虛,便走過去扶住,把她帶到火堆前的椅子上坐著。
“我去看看我阿孃。”蘇箏眼裡抗拒。
徐氏手裡端著魚湯走出來,想要給蘇箏送過去,結果一抬頭就看見蘇箏坐在火堆前:“箏娘醒了!”
“阿孃。”蘇箏的聲音哽咽。
“阿孃在。”徐氏上前哄著她,將手裡的魚湯放在空凳上。
“阿孃。”要強的蘇箏紅著眼眶摟住徐氏的腰。
“不哭不哭。”徐氏輕輕地拍著蘇箏的後背安慰道。
蘇箏聳了聳鼻子,埋著頭不知道說什麼。
“來,喝點魚湯。”徐氏重新端起魚湯遞給蘇箏。
蘇箏既不吭聲也不鬆手。
“再不喝,湯就要冷了。”徐氏輕聲取笑很難看見蘇箏小孩子的一面。
蘇箏這才偷偷抹了抹眼淚抬起頭來,接過徐氏手裡的魚湯。
喝完後還咂了一下嘴
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