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了淨山抹茶的原始滋味。
“花師傅,我們最初約定的工資是四千塊,這一杯抹茶奶茶,值得加五百塊的工資。”顧楷文說出了自己的答案。
花一半嘴角微微上翹,他轉身開始操作咖啡機,如同製作抹茶奶茶一樣,他又開始了實驗。
差不多十分鐘的時間,花一半將一杯抹茶咖啡遞給顧楷文。
顧楷文再次品嚐了起來,抹茶咖啡的味道很特別,既有咖啡濃郁的香氣,又有淨山抹茶的淡雅和若有似無的甘甜。
咖啡與抹茶混合在一起,但味道又涇渭分明,有一種特別的衝突異樣。
“好!”顧楷文再次給予了好評。
顧楷文沒有耍小心思,好就是好,不好就是不好,只要花一半的手藝足夠高,他就願意給花一半高工資。
“月薪再加五百塊!”顧楷文說道,“如果抹茶蛋糕讓我滿意,我會給你一個驚喜。”
在顧楷文的預估中,咖啡與奶茶的銷量,應該不會太多。畢竟,無論是咖啡,還是奶茶,均屬於即時飲用的飲品,無法攜帶太遠,從而影響銷量。
但抹茶蛋糕就不一樣了!
抹茶蛋糕可以被帶走,無論是討好女朋友,還是炫耀的分享,均是一個好選擇,顧楷文預估的銷量也更高。
所以,如果花一半做的抹茶蛋糕讓顧楷文滿意,顧楷文也不介意給花一半更高的工資。
半個小時之後,烤箱發出了‘叮’聲,表示烘烤完成。
花一半將不鏽鋼模具取出來震了幾下,倒扣在烤網上,提醒道,“顧先生,等它冷了就可以取出來了,我們再等一下。”
“沒問題。”顧楷文回應道。
再次等待了接近半小時,花一半摸了一下不鏽鋼模具,發現溫度已經降下來,他小心翼翼的雙手握住磨具,將抹茶蛋糕抖出來。
顧楷文打量著完成的抹茶蛋糕,點評道,“外形完整,沒有裂紋,加分;顏色翠綠,沒有暗黃,加分。”
點評之後,他取下一把餐刀,親自切了一塊,檢視著切面,繼續評價道,“內部均勻,沒有氣泡空洞,加分。”
顧楷文拿起剛剛切下來的抹茶蛋糕,他咬了一口,細細的咀嚼,感受著抹茶蛋糕的味道。
十數秒後,當顧楷文嚥下了抹茶蛋糕,才點評道,“蛋糕細膩,沒有乾澀的味道,加分;抹茶味道保留合格,再次加分。花師傅,你的手藝確實非常好,這一份抹茶蛋糕,我非常的滿意,你的工資,再加兩千塊。
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