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舊事茶坊。
“雲師傅。”顧楷文走到後院招呼道。
雲中陽正在品嚐山泉水,舊事茶坊用來沖泡淨山茶的水,不是普通的自來水,而是來自錦山的山泉水。
“少東家,有事嗎?”雲中陽看向顧楷文問道。
顧楷文先敘述了一遍與靜聽風吟的合作,才繼續說道,“因為這樣的情況,所以,舊事茶坊的淨山茶,將降低供應量。”
雲中陽沉默的點了一支菸,他深吸一口,轉頭吐出白煙,才低聲說道,“少東家,我們擠一擠產量,一個月多二十斤,應該沒得啥子問題。”
顧楷文搖頭否定,“不是這個問題。”
雲中陽嘆了一口氣,“那降到啥子程度耶?”
目前,舊事茶坊的淨山蓋碗茶,單杯有5克淨山茶葉,單日限量一百杯,只要早一點來排隊,基本上都可以喝到淨山蓋碗茶。
顧楷文考慮了一番,才說明道,“每天改成二十杯吧!”
雲中陽沒有說話。
顧楷文追加道,“單杯茶葉含量從5克降低到3克,售價從五十提升至五百,只能在我們茶館裡面坐著喝,不能打包帶走。”
雲中陽再次嘆息一聲,“普通茶的價格要更改不?”
“普通茶不用更改。”顧楷文寬慰道,“雲師傅,其實這樣子改了更好,我們普通茶的價格依舊是五塊錢,淨山茶限售以後,減少了慕名而來的顧客,但我們瓷器街的街坊老顧客們,依舊會選擇我們舊事茶坊。”
雲中陽的眼神一亮,“對頭!對頭!劉老頭前幾天還在跟我抱怨,說我們茶館總是滿客,他想找個位置都沒得。”
顧楷文笑著道,“我們舊事茶坊現在就是要返璞歸真。”
“要得。”雲中陽回應。
“雲師傅,你先忙,我去找花師傅說一說情況。”顧楷文說了一聲,便走向正在忙碌的花一半。
當顧楷文走過來的時候,花一半停下了忙碌的動作,他先開口道,“老闆,我們以後還做抹茶產品嗎?”
“你看了微博?”顧楷文反問。
花一半點頭,“有顧客給我說了。”
“你放心,花師傅,我們以後依舊要做抹茶產品。”顧楷文先安了花一半的心,才繼續道,“不過,我們要改變經營策略。”
“嗯?”花一半疑惑的看著顧楷文。
顧楷文回應道,“我準備把淨山抹茶系列產品從舊事茶坊剝離出來,單獨開設店鋪,建
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