天才一秒記住【閃文書庫】地址：www.shanwen.tw
楊桃的面子便湊上前去，一股濃郁的肉香卻又不同於一般的肉香傳來，確實是沒有邪性味。“這味道聞起來是挺香，不過就是不知道吃起來什麼樣？”
楊桃笑了笑：“錢掌櫃，我既然能把它處理的沒有異味，那做出來味道肯定也是淳厚香濃，讓人吃了流連忘返。”楊桃可沒有誇大，況且現在也不是謙虛的時候。
錢掌櫃有些半信半疑：“那要怎樣個做法？”
“錢掌櫃，我借用一下廚房，給我一刻鐘的時間，讓你嚐嚐這珍饈美味。”
錢掌櫃呵呵一笑：“這有何難，不過眼下正是酒樓生意最忙的時候，後廚你就別進了，那裡實在忙不過來，你就在處理食材的伙房裡做吧。”
剛才在客堂裡的五個人楊桃沒看見，夏侯旭卻是看見了，趁著楊桃去後廚的空便說：“後廚也是酒樓的重地，我就不隨你進去了，我去外面轉轉，一個時辰後我再來接你。”
楊桃想想也是便點頭應了。
一名叫黑子的夥計帶著楊桃進了後廚，謙遜的說：“楊娘子，我是負責伙房的夥計，有什麼需要你跟我說，我也給你打打下手。”
楊桃說只要準備些青椒和香菜便可。
趁著黑子那東西的時候楊桃吧豬心和豬肝切成薄片混合著碼放到一個個碗大的碟子裡面，切上幾根蔥絲又淋上些醬油、香油。
不大一會黑子便將菜給拿過來了，楊桃吩咐他清洗乾淨切好備用，楊桃並不怕被別人學去，橫豎清洗去異味的方法還掌握在自己裡。
楊桃將切成小塊的肥腸放到油鍋裡爆炒了一下，加上醬油提色翻炒後成出，然後又將青椒放入鍋中煸炒，最後肥腸入鍋一起翻炒後出鍋。
然後以同樣的方法用香菜炒的豬肺。最後又用小腸打了個湯。
然後讓黑子端著給錢掌櫃品嚐了一下。
錢掌櫃試吃了一下味道還是不錯，不過這談生意將就的是欲迎還羞隨即面露難色：“你也知道這下水是給那些苦力吃的，就連日子過的稍微富裕一點的人家都是不屑吃它，這銷量實在是…”
楊桃怎麼會聽不出錢掌櫃話中的意思笑著說道：“錢掌櫃，在商言商這樣的道理我還是懂的，我將這些滷味做出來，運到這裡也不容易。還請錢掌櫃能行個方便讓我到客堂去試賣，若是有人買那這生意咱們再談，若是沒人要那我也死了心了。”
錢掌櫃小眼冒著精光，這樣自己倒是不用承擔風險了，只是要是楊娘子在客堂裡叫賣，那還不將他的客人都給吆喝走了
本章未完，請點選下一章繼續閱讀！若瀏覽器顯示沒有新章節了，請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單，退出閱讀模式即可，謝謝！