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可以直接和王嬤嬤說。”
宋瑤瑤指指自己帶來的東西,說道:
“東西我都帶來了。”
錢老夫人點點頭:
“好。”
王嬤嬤帶著宋瑤瑤和碧桃去了廚房。
到了廚房,宋瑤瑤和碧桃就忙了起來。
碧桃熬製調料,這活她在府裡已經做過好多次了。
宋瑤瑤則是準備食材……
熬製調料的時候,整個廚房乃至周圍的幾個院子,都能聞到廚房飄出來的香味。
錢府的下人們都吸著鼻子,伸長了脖子往廚房這邊看,他們邊看邊議論:
“今天來的這人是誰啊?這做的是什麼?可真香啊!”
“是新來的廚娘麼?”
“不知道啊,我做了幾十年廚娘了,第一次聞到這麼香的味道。”
……
半個時辰後,火鍋終於做好了。
宋瑤瑤他們考慮到府裡有老人和孩子,做的是鴛鴦鍋。
等鍋子端上桌的時候,大家都是面面相覷,桌子中間有一個奇形怪狀的鍋,他們從來沒有見過這麼奇怪的鍋。
除此以外,桌上擺的肉菜都是生的,這要怎麼吃?
他們猜想,這個鍋估計也是宋瑤瑤帶來的。
宋瑤瑤看出了他們的疑惑,開始給大家解釋,並示範。
調好蘸碟,把盤子裡的生肉放進鍋裡涮了涮,然後把肉夾起來,放進蘸碟裡蘸了蘸,就送入了口中。
大家實在經受不住火鍋的香味,都學著宋瑤瑤的樣子涮了起來。
第一口肉入口,大家的眼睛瞬間就亮了。
隨後,大家都不說話了,只是手底下夾菜的動作快了不少。
……
這頓飯,大家吃的格外滿足。
飯後,錢老夫人問:
“火鍋確實不錯,味道誘人,吃法新穎!
小宋大人想怎麼合作?”
宋瑤瑤毫不猶豫的說出了自己的想法:
“我出方子,剩下的事都由你們來,我不會過問,我每個月只拿抽成。”
錢老夫人想了想,說:
“可以,就按小宋大人說的去辦。
利潤我們五五分,怎麼樣?”
宋瑤瑤擺擺手:“三七分,你七,我三。”
錢老夫人沒想到,宋瑤瑤只要三成,連忙說:
“不可,就五五分。”
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