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東西走向,蔬菜瓜果都西邊,三月份正是大棚裡蔬菜下市,田地裡蔬菜沒長出來過渡期,可以選擇種類不算多,陳安修直奔著賣菠菜攤子去,攤主說是他們麥地裡自己種,不是什麼值錢東西,農藥也沒打過,自家吃不完,拿出來賣一分是一分,要不然地裡開了花也可惜。
陳安修要了兩斤,攤主很健談,聽說他是陳家村,說以前收玉米時候常去那裡,有了這層不算關係關係,稱重時候就多抓一把給他。陳安修又去買了雞蛋,大火腿和兩斤蘋果,回去時候給天雨買肉燒餅,這種東西就是趁熱吃,外面皮很脆,咬開后里面是熱乎乎肉餡子,涼了以後,皮和肉餡就糊一塊。他到家時候,陳天雨果然已經聽話起來了,正刷牙,噸噸自己洗刷好了,坐沙發上看動漫頻道,陳安修掃了一眼,也不知道演是什麼,就看到電閃雷鳴,一隻羊和一隻狼一個破屋子裡交談甚歡,大有相見恨晚感覺。
“望望,燒餅我放桌子上了。”陳天雨嘴裡含著牙刷,從浴室裡探頭出來答應一聲,陳安修看看噸噸:“我去做飯了,你要是餓了,我就先給你盛碗粥。”
噸噸視線從電視螢幕移到陳安修臉上,搖搖頭,很又移開。
陳安修有些習慣了父子之間這種無話可說,拎了東西進廚房,把菠菜洗乾淨,用熱水焯一下,和火腿一起切碎拌蛋液裡,加上面粉,等平底鍋裡油一熱,舀一勺麵糊進去,攤成薄薄一層,不到兩分鐘,一張金黃菠菜雞蛋餅就出鍋了,綠色菠菜,紅色火腿,顏色看著很不錯,剛出鍋雞蛋餅軟嫩,趁熱刷上一層炒肉醬,捲起來,真是再香不過了,陳安修手腳捲了三張,用刀子從中間截一下,有肉醬流出來沾到手指上,他很自然地放到唇邊撮了一口,自家做,材料捨得放,味道足夠香。媽媽做炒肉醬都是先把麻椒,八角,茴香等調料用熱油烹了,瀝出渣子,只有那些油爆炒五花肉,後加上自家做黃豆醬,這樣做出來炒肉醬就不用擔心吃到調料了。陳安修想起上高中時候,媽媽會做一大罐頭瓶子給他帶著去學校,吃飯挖一點夾饅頭裡吃就很香。
陳安修端著雞蛋餅和早先舀出來已經不燙嘴粥剛一轉身,就看到自己弟弟和自己不相上下個子杵廚房門口,手裡燒餅也沒吃,眼神黯沉沉,不知道想什麼。
做了二十多年兄弟,他這個弟弟是越大越讓人摸不透,小時候明明是挺可愛一個男孩子,“不吃飯,一大早杵這裡當門神呢,粥不燙了,吃完飯去上班。”
陳安修話像啟動了某個按鍵一樣,陳天雨馬上恢復了一貫漫不經心表情,笑笑側側身,讓他過
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