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睛深深嗅聞了幾口，這股香味有著他記憶中滷牛腱的影子，但要比記憶中來得更香更誘人，應該是這個世界的食材品質更高，還內含更精純的能量導致的。
把燉煮著牛腱子的鍋移到邊上，藍葉舟又馬不停蹄地做起了今天的第二道新菜——水煮牛肉。
再次取出一大坨牛肉，將它們全部切成薄薄的小片，在乾淨的鐵盆中堆出了一座“小山”。
估計著數量，大概能做出50人份的之後，藍葉舟換了個盆，開始調配醃製料。料酒、醬油、蔥姜水、鹽、白胡椒粉……還不忘打入幾個蛋清，用的量是剛好夠醃製切好的所有牛肉片的。
在牛肉醃製的過程中，藍葉舟把其他配料和配菜也都準備好了。曬乾的刀口辣椒切成細細的碎末，蔥薑蒜也全部切碎備好，就連豆瓣醬，也是他自制的。
藍葉舟：想要的調料雜貨店裡沒有？無所謂，我會自己出手。
水煮牛肉是一道集合了麻、辣、鮮、香的下飯神器，牛肉嫩滑的口感讓人吃起來就停不住嘴，薄薄的一片，是恰到好處的大小，不論是直接吃還是配著米飯一起下肚，都能給人以神奇的體驗。
裡頭還能加不少配菜，萵筍、豆芽、白菜、海帶……在紅油的深處夾出一大坨，吸飽了火辣辣的湯汁，吃進嘴裡卻還帶著脆嫩的口感，反而不會覺得太辣。
因為沒有玩家們在場，藍葉舟不確定他們的喜好，只能憑藉自己對玩家的瞭解去放配菜。
太巧了，都是他自己也比較喜歡吃的。
藍葉舟從小到大看自己的師父做過無數次水煮牛肉，等長大後自己開始學習做菜，也做了不下千次，對於製作時機的把控早已達到了爐火純青的地步。
腦中回憶著水煮牛肉的美味和辣爽，熱油在碼放好的盆子上方一潑，“刺啦”一聲，比滷牛腱更加強烈霸道的香味一下子被激發了出來。
第一盆水煮牛肉做好了。
接下來是第二盆，第三盆……藍葉舟有條不紊地製作著，手上的動作堪稱飛速。
在這種高效率的工作狀態下，卻一次錯也沒有出，這才是更難能可貴的。
很快，50份水煮牛肉就全部做好了，藍葉舟準備的食材也剛好用光。
把用空的盆子飛快地清理乾淨收起來後，藍葉舟看了眼時間，發現距離葉子小館開始營業只剩一個小時不到了。
時間稍微有點緊，但還來得及把第三道新品給做出來。
新鮮的牛後腿肉，還維持著BOS
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