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然後靜置一段時間，透過過濾的方式，將底部的鹽分收集起來。
看著眼前的鹽水逐漸變得清澈起來，顧有年心裡有些小興奮。
因為這個可以改變世界最偉大的工藝，即將誕生！
第三步，需要對鹽水不斷地蒸煮，直到達到色澤晶瑩透亮的程度。
這一步步驟比較繁瑣，顧有年又等待了幾個時辰，終於在天黑之前，成功提煉出來一小袋細鹽！
顧有年大概預估了粗鹽與細鹽的比例，大概是四比一。
也就是說，除去損耗，四斤粗鹽能提出一斤細鹽。
雖然這產出遠不如後世，但是日後他可以對製鹽的方法不斷地進行改良，到時候產出率肯定比現在高。
顧有年小心仔細地收起他製作出的細鹽，緩緩地走下了樓。
而在一樓樓側的一角，一位滿身汙垢，渾身髒兮兮的老者蹲坐在地上，正大快朵頤地啃食著雞腿。
另一隻衣袖卻是隨意垂落了下來。
看來他是殘缺之人。
在他身體的另一側，還有一罈燕陽樓招牌的“醴泉春”。
顧有年知曉醴泉春的價格，這個一罈酒，需要十兩銀子。
若是單看眼前老者的邋遢模樣，肯定是不像擁有十兩銀子的主。
雖然疑惑，但是人不可貌相，顧有年裝若無其事地從他身邊走了過去。
而那老者，則是瞥了一眼他，隨手將手中的雞骨頭丟棄在地上，咕嚕咕嚕灌了幾口酒。
回到廚房，此刻的廚房沒有那麼忙了。
李大強甚至還坐在一側休息。
“李大哥，我給你看個東西！”
顧有年興奮地走到李大強面前，掏出他花了一天時間制好的細鹽。
“你看看這是什麼？”
顧有年小心翼翼地開啟那一小撮細鹽，展現在李大強的面前。
李大強疑惑道：“這是何物？”
“細鹽。”
李大強瞬間如雷貫耳，腦子嗡嗡作響，顫顫巍巍道：“這細鹽可是宮中才能用的，你莫非去偷了來？”
顧有年用手指頭蘸了一小部分細鹽，伸進李大強嘴裡。
“不是偷來的，是我提煉出來的。”
李大強嘗著這晶瑩透亮的細鹽，淡淡的鹹味刺激了他的味蕾。
在這個調料極少的古代，鹽就已經是最好的調味劑了。
“這味道，比粗鹽強多了
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