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鉅款短暫地來過又走了。葉沐一想這事心裡就一股無名火，生了好幾天悶氣。
在她生氣的期間，夜幕餐廳出售菜餚的份數反倒增加了。
因為專注做菜很適合短暫地逃避現實，悶在廚房裡沉浸式煎炸烹炒，可以讓她暫時不想那筆鉅額稅款。
於是本身很討厭切菜的她，在這幾天裡主動攬下了一半切菜的事情，這樣一來幫廚們能幹的事就少了。艾薇和傑夫一直幹活很主動，見狀就去找其他事情幹了。黛拉年紀還小，一直是艾薇幹什麼她就跟著幹什麼，這會兒也一樣。
至於比利，手上沒事正好早早下班，離開夜幕餐廳後他開啟對話面板，翻到一個地址，繞了個遠路，沿小巷過去。
20分鐘後，他進入了另一家餐廳。這家餐廳是全天營業的，生意雖然不火，這會兒也有兩桌客人。比利進門時店主正坐在櫃檯後沒什麼事，習慣性地說了一句“歡迎光臨”，接著抬頭看到是他，立刻站起來，直接帶他進了後廚。
到後廚關上門，店主開門見山：“怎麼樣？我出的價錢可不少，你能行嗎？”
“差不多吧。”比利低著頭，有些忐忑，“有些東西我看不出來，但烹飪方法我看得差不多了。”
店主點點頭：“那你試試吧。食材我這裡都有，你隨便做什麼都行。老實說，我雖然沒吃過她做的菜，但她的名氣我很清楚，你如果能做出兩三個她的菜，我就很滿意了。”
“好，我試試看！”比利重重點頭。
店主沒在後廚多留，把一方空間完全留給了比利。比利看著餐廳裡琳琅滿目的食材沉默了一會兒，一分分笑意在嘴角綻開。
這就是他一直期待的。
雖然這些天他的等級提升並不多，總等級不過從7升到了10，廚藝等級才從0到4，但他看了很多東西。如果能直接出來當廚師，肯定比留在夜幕餐廳當服務員要強多了！
比利暢想著未來，信心滿滿地開始做菜。
他不想把事情搞砸，所以只打算做個最簡單的【雞丁豆腐】。他看葉沐做過這道菜，雖然不清楚調料究竟是什麼，但過程很簡單，他應該能做出簡易版。
很快，比利切好了菜，然後學著葉沐的樣子，先將雞肉丁下鍋炒熟。
他把油燒熱，雞丁倒進去，鍋裡瞬間撲出熱氣。然而不等熱氣消散，糊味就泛了出來。
不好！
比利心裡暗叫，趕緊揮手驅散蒸騰的熱氣。
可等他定睛
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