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傅大人家的廚子很是不錯。
乾隆對傅大人極是關心,怕傅大人吃不好,常派御廚到傅家指點廚藝,久而久之,傅家大廚也練就了幾手絕活兒。
傅恆話不多,卻對乾隆的口味兒熟悉,照顧的也周全,乾隆笑道,“除了在宮裡,也就是春和這裡的飯菜就最朕的胃口。”
“萬歲過獎了。”傅大人盛了一碗湯放到乾隆手邊兒,“不過是粗茶淡飯。萬歲爺不嫌棄,就是奴才的體面了。”
善保極佩服傅大人拿捏的恰到好處的態度,多一分則顯諂媚,少一分則顯拘謹,還有佈菜之間的那份君臣默契,亦使善保大開眼界。
首輔真不是好做的。
乾隆喝一口鮮筍老鴨湯,點頭讚道,“這道湯的味兒比御廚做的都好。”
傅恆又客氣了一番,乾隆擱了湯匙,笑問道,“春和,莫非這就是李氏的手藝?”
傅恆內心無奈,“是,李氏最擅煲湯,既然合萬歲口味兒,李忠,賞李氏十兩銀子,說萬歲誇她煲的湯味兒好。”
大總管應聲退下。
乾隆笑攔,“等一等,宣李氏過來一見,朕很好奇哪,瞧這裡頭的材料與朕往日所用也並無不同,怎麼就格外清鮮呢。”
乾隆既開了尊口,大管家忙下去照辦。
諸人見乾隆擱了筷子,自然不敢再接著吃。
丫環們輕手輕腳的撤去飯菜,上茶漱口後,又捧來新茶,大管家瞅準時機帶了李氏進來回稟,乾隆捧著一盞茶,就見一個青衫子婦人跟在大管家身後,跪在門口,規規矩矩的低著頭。
饒是乾隆也有些疑惑,小春兒的妾室,怎麼打扮的這樣素淨,頭上只插了一隻金扁方,就這衣裳,料子顏色都不鮮夠亮,乾隆呷口茶道,“抬起頭來。”
李廚娘神色很是激動,哆嗦著抬起頭,倒不似尋常婦人般失了姿態,有幾分見識的模樣。乾隆盯著李廚房這張半老徐娘的臉,猶疑的看向傅恆:你口味兒變了?不吃嫩玉米,改吃老玉米了?什麼時候納了這樣一個老妾?
傅恆坐得端正,沒理會乾隆。
乾隆淡淡一笑,問道,“朕常聽春和提起你的廚藝,如今一嘗,果然名不虛傳,這湯煲的格外好。你老家是哪裡人哪?”
“回,回萬歲爺的話,奴婢老家杭州。”
聲音的確軟軟的,帶了三分水鄉的柔美,乾隆點了點頭,“哦,聽說你不但精於烹調,就是針灸之術也略通一二?”
別是小春兒隨便弄了個
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