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她便將它們放入了小而薄的瓷碗中。
神奇的是,廚房裡竟有簡易烤箱,廚師說是做烤鴨用。魏紫一笑,看來三郡王執著於創意,還是發明了些東西出來的。
將蛋糕胚放入烤箱烤後,她又將栗子粉與牛奶混在一起,做了栗子泥出來。
恰好,蛋糕胚也烤好了,效果還不錯。
魏紫將一個個小蛋糕胚取了出來,用栗子泥細細裝裱成一個個的壽桃,又用薄荷葉做裝飾,擺盤後,一道精緻的壽桃點心就完成了。
“這道菜名‘福壽安康’。栗子有健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣等功效,是老人理想的保健果品;加上栗子泥綿軟甜糯,上了年紀的人定然是喜歡的。”
風澹寧夾了一個放入口中細嚼,果真像魏紫所言,綿軟甜糯,美味至極。
“好看又好吃!我不是老人,我也喜歡吃。這個菜好!”風澹寧讚不絕口。
魏紫淺淺一笑,開始做第二道菜。
風澹淵沒有說話。
從魏紫開始做菜,他的目光便再也無法從她身上移開。
如果說她全神貫注治病時,果斷利落,那她全神貫注做菜時,身上籠罩著一層從容優雅的光,光陰彷彿就於此時此刻停滯。
待她抬頭淺笑,光陰流轉,折著光朝前湧去,皆是明媚鮮妍。
此前還有些懵懂與猶豫,此時他心裡已然透亮:得把婚書從祖母手裡拿過來,省得她再爬窗去偷。
想從他身邊溜走,門沒有,窗也沒有。
魏紫自然沒注意風澹淵的異樣,她的眼裡只有菜。
第二道菜,相比第一道簡單多了,就是蛋黃雞翅。
擺盤時,以粽葉做底,她將雞翅疊了兩層,又在右下角用小番茄雕了幾條惟妙惟肖的金魚。
“這道菜叫‘魚躍龍門’。孩子喜歡煎炸之物,加上雞肉肉質細嫩卻有嚼頭,他們定然是愛吃的。”
風澹寧吃了一塊蛋黃雞翅,好吃得差點咬掉了自己的舌頭。
“魏三小姐,你這菜做得太好了!”
“我明白你的意思了,每道菜的食材和做法,都要符合食材本身特點,再賣給適合吃的人。比如老人喜歡吃糯軟的栗子泥,孩子喜歡吃香脆的炸雞翅!”
魏紫不吝惜地舉起大拇指:“三郡王聰慧,我對美食的理解便是如此。”
兩人詳談甚歡,徹底把風澹淵忘了。
後者冷聲道:“都從中午到下午了,這午飯還吃不吃了?”
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