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與陸小遊略微寒暄,便各自忙去了。
許玲玲怕冷落他,帶他往裡走來。
裡面豎著一架屏風,上繡一幅淡墨山水。屏風後留有休憩空間,擺有四張方桌,桌上放著書帖、十字繡、橋牌、杯盞等物。靠窗處一小火爐,正在煮水。
許玲玲讓陸小遊坐下,拎壺沏了杯茶,熱水傾瀉,茶葉翻滾,夾帶著兩片花瓣。隨後,從另一桌上的食盒中端出一碟糕點,小巧精緻,煞是好看。
只聽她笑說:“嚐嚐味道如何?早上剛做的。”
陸小遊有些受寵若驚,不忍破壞這唯美的擺盤,在她多次催促之下,才捏起一塊品嚐。點心呈薄方形,半指見寬,觸手鬆軟,中心點綴著一道淺紅。入口之後,甜而不膩,酥而不黏,香而不濃,澀而不糙。
“嗯,好吃。軟香可口,甜的恰到好處,不黏牙,不油膩。關鍵是還特好看,實在不忍下口。”
陸小遊品嚐完讚不絕口。
許玲玲莞爾一笑,說:“再試試茶。”
見她如此熱情,陸小遊也不再客氣,端茶一飲而盡,笑道:“我是個俗人,品茶這種雅事做不來。嗯,感覺水有點特別,味道跟平時用水不太一樣。”
許玲玲斜瞥他一眼,讚道:“很內行嘛,一針見血。其實泡茶最基本的就是茶和水的選擇,這不是山泉水、江河水,也不是井水,而是雪。”
雪?
陸小遊稍顯訝異,不知怎麼地想起了夏雪晨。
“嗯。”
許玲玲點點頭,繼續說道:“這是從不同地方收集的雪,在常溫下融化,先經溪石,再經竹筒,前後過濾兩遍,取其自然純真之味。茶葉嘛,不過是幾種茶混合,添上兩片梨花蕊。那玲瓏糕,除了切碎的橘條、冰糖,還有我的獨家秘方,花泥。”
花泥?
陸小遊再次訝異,一是花泥怎麼可以吃,二是疑惑她製作這些糕點難道不嫌麻煩?
許玲玲噗嗤一聲捂嘴笑了,“不是那個花泥,是採集白梅花、白桃花、白海棠的花瓣,在白糖水中搗爛,揉進處理過的糯米。放進模具後,若想外形好看,就貼一條花瓣。”
陸小遊更覺珍貴,忍不住問道:“程式太複雜了,材料也不好找吧。”
許玲玲搖搖頭,說:“也不是經常做,正逢這個時節,碰到了就收集下來。前幾天,景園那邊的海棠初開,我就順手摘了些。來得早不如來得巧,正好你趕上了。”
出於禮貌,陸小遊只嚐了一塊,唯恐氣
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