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姐認真地說，“我研讀了《大英百科全書》和醫療著作裡的相關內容，但我不能確定。”
赫爾克里·波洛足足有一分半鐘沉默不語。
他想讓自己陷入萊蒙小姐的姐姐以及多國人宿舍的麻煩中去嗎？不參與的話，萊蒙小姐再給他打字時出了錯可就比較煩人和不便了。他告訴自己，如果參與這件麻煩事，也完全是出於這個理由。波洛自己並不承認近來相當無聊，因此連這麼一點雞毛蒜皮的小事也能引起他的興趣。
“芹菜在熱天沉在黃油裡（注：引自《福爾摩斯探案全集·歸來記》（The Return of Sherlock Holmes）中的《六尊拿破崙半身像》（The Six Napoleons）。福爾摩斯在講述怪癖行動對破案的作用時提到，熱天放到黃油裡的芹菜會沉多深引起了他的注意，從而破了阿巴涅特家的案子。）。”他嘟囔著。
“芹菜？黃油？”萊蒙小姐一臉吃驚的表情。
“從你們的一部經典著作中引用的。”他說，“無疑你應該很熟悉夏洛克·福爾摩斯的《冒險史》（注：準確地說應該出自《歸來記》。），更不必說《福爾摩斯的功績》（注：由阿瑟·柯南·道爾的兒子阿德里安·柯南·道爾和美國作家約翰·迪克森·卡爾合著，出版於一九五四年。本書寫於一九五五年，故波洛認為萊蒙小姐應該熟悉。）了。”
“你是指那些貝克街協會之類的吧。”萊蒙小姐說，“成年男人真是愚蠢！但是那裡到處都是。他們長這麼大了還在玩鐵路模型之類的玩具。我得說我沒什麼時間讀那些故事書。我看書的時間不太多，閒暇時我更願意讀讀有助於提升能力的書。”
赫爾克里·波洛優雅地點了下頭。
“萊蒙小姐，假如邀請你姐姐過來吃些不錯的點心，或許是下午茶，怎麼樣？我也許可以給她一點幫助。”
“您太好了，波洛先生。真是個大好人。我姐姐通常下午都休息。”
“那麼如果你能安排的話，我們明天聊聊怎麼樣？”
他又安排忠誠的喬治在適當的時候提供些多塗黃油的方形鬆脆餅、均勻的三明治和其他適合組成豐盛的英國下午茶的點心。