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他的速度很快，多年積累的廚房經驗讓他能夠瞬間制定好最高效的步驟流程，節省大量時間。
十點半整。
將滿滿幾框還熱乎的餅子搬上餐車進行保溫，壓好的五花肉連著湯汁一同倒入餐車自帶的湯桶小火加熱，再帶上些油紙和塑膠袋啥的，出發！
為了省錢，他搬到了郊區，等趕到市中心商業街，時間已經來到十一點整。
“呼……”
深吸口氣，說不緊張那肯定是假的。
一個小時之內賣出一百份，哪怕是在國內都有點難度，更別提是鳥不拉屎的異國他鄉。
擺攤的地點就在地鐵口，樓上就是電影院，周邊還有大型商場和夜店，屬於人流量最多的區域。
除了他之外，還有七八輛餐車也在營業。
瞄了眼，似乎有八西烤肉塔可、冰激凌車、烤香腸、炸魚薯條，甚至連鄰居泡菜國和小日子也跑來湊熱鬧，賣什麼魚餅湯炒年糕和壽司，生意還不錯。
看到這，他懸著的心稍稍落下不少。
亞洲人多就行，就是這兒了！
“咦，新來的？”
經常在這片區域擺攤的餐車老闆們也發現了這位不速之客，好奇地探頭探腦，見是亞洲面孔，暗暗上心起來。
林晨取出一塊紙板，龍飛鳳舞寫上歪歪扭扭一行大字。
正宗肉夾子5歐
下邊還用當地語言翻譯了下，按照他們喜歡的風格。
秘製醬汁慢燉手撕豬肉佐手工大夏傳統酥脆白麵包漢堡5歐
根據他的調查，那家很火的店售價一個6。5，牛肉的7歐，那他這種擺攤的就得稍微便宜些才能在短時間內吸引到足夠的客流。
忙活了半天，他自己又餓又累，晚飯都沒吃，準備先做兩個自己嚐嚐，順便看能不能用成品吸引點客人。
取出一個熱乎的餅子，表面漂亮的虎皮紋火候完美，側面有著一條淺淺的裂痕。
用手輕輕一捏，裂痕擴張形成空心狀態，根本都不需要用刀切，餅身自動分成兩半。
揭開鍋蓋，撈出一條無比軟爛的五花肉，切下一大塊，剩下的丟回鍋裡保溫。
用刀身輕輕按壓肥肉部分，根本不需要用力，肥肉自動化開形成白色肉泥，瘦肉部分也燉煮的相當軟爛，順著纖維散成一絲一縷的肉絲。
將兩者混合，簡單剁上十幾刀，舀一勺滾燙的肉湯澆上去，繼續混合著剁。
剛出鍋
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