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大黑接過碗,裡面是透明的藕粉,還夾著甜甜果醬,散發出誘人的甜香。
一口下去,比之前那碗純粹的藕粉,味道更繁複一些,甜味和藕香結合巧妙,讓人忍不住一口又一口。
“給,阿梓你也嚐嚐,很好喝。”大黑見自家崽崽只衝了一碗,吃了幾口就停下來了,把碗遞了過去。
“那我嚐嚐?一口就行。”王梓見大黑吃那副模樣,饞得不行,接過碗就是一大口。
“還你!”王梓忍痛遞回去,然後避開,“我去做飯了!”
大黑見崽崽那樣子可愛得緊,直接幾口乾掉,把碗舔得乾乾淨淨,這才開口,“我幫你。”
大黑的刀工不得差,唰唰幾下就按照王梓的方式切好了肉。
王梓也準備得差不多了,石板鍋已經變熱。
鍋中加入少量油,放入切成方塊的五花肉,煸炒至肉變成金黃色,放入薑片蒜瓣花椒辣椒段炒出香味。
王梓還舀了一勺子自制的餈粑辣椒進去一起炒,那又辣又香的味道伴著熱油擴散到山洞。
一碗熱水一下去,那味道一下子就被沖淡。
王梓找來一種果子,味道有點甜,果汁還是紅色的,擠了一點點進去調個色。
粗獷簡約的石頭鍋裡咕嘟咕嘟,別有一番異域風情,接下來就交給時間了。
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