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第30章 廚藝交流會 (第1/3頁)

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“廚藝交流會?”黃偉強聽罷,感興趣的追問道:“具體是怎麼個流程?”

“我們可以邀請當地的廚師前來交流廚藝,雙方根據一些主題,現場製作出相應的菜品,然後邀請一些有名的美食評論家來點評。”

“聽起來很有看點的樣子。”黃偉強有些意動。

展示華夏美食的文化,廚藝比拼的確是一個非常好的辦法。

透過兩方不同飲食文化之間的碰撞,更能展現出華夏美食的魅力所在。

“就這麼辦,最後兩天舉辦一場廚藝交流會,我會讓人邀請當地的廚師和美食評論家。”

話說到一半,黃偉強看了看陳風,問道。

“那咱們這邊,就是你上場比賽?”

“我當仁不讓。”陳風一臉自信。

黃偉強點點頭,他對陳風的廚藝還是很認可的。

陳風從第一期的文思豆腐開始,每一天的菜品就沒重樣過。

各種葷菜素菜、見過的沒見過的菜品,每次都驚的眾人目瞪口呆。

嶽鵬飛還開玩笑的說,陳風不像是藝術學院畢業的,應該是廚師學校畢業的。

黃偉強又和陳風討論了一些細節,制定好了大概的章程後,就馬上去聯絡廚藝交流的相關人員。

第二天的休息日。

經過節目組工作人員的努力,有兩家餐廳的主廚,表示對這個廚藝交流會很感興趣。

又透過網際網路,邀請了三位當地比較有名氣的美食評論家。

一整個休息日,節目組都在緊張的籌備著第二天的廚藝交流會。

……

到了第二天正式比賽的日子。

兩位當地的廚師也是準時的應邀前來。

一位是西爾頓酒店的主廚塔克,三十多歲的男性,頭髮指甲都打理的乾乾淨淨,一看就是一個很嚴謹的人。

另一位是羅斯特酒店的行政總廚卡特,四十歲出頭的男性,眼睛總是閃著亮光,透露著精明。

作為中餐廳代表的陳風,也是主動和兩位廚師握手寒暄。

兩名廚師對陳風那一口地道的匈語很吃驚,但對他的廚藝卻不放在心上。

偶像明星本來就顯年輕,陳風這樣子,在老外眼裡也就二十出頭。

廚藝這東西是需要日積月累的,一個二十出頭的年輕人,能把雞蛋煎熟就很不錯了。

等三人寒暄的差不多的時候,三位美食評論家也如約而至。

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