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拖著疲憊的身軀,打掃完攤位前衛生。
然後騎著三輪車就往家趕,回到家中,直接就躺在床上睡著了。
一直睡到早上10點才醒。
睡醒後,李軒查詢了下昨天收入,一共賣出去了2500份。
收了5萬塊錢,獲得滿意值2200點。
酸湯麵有7成的利,淨利潤就是3萬5。
真是,太爽了,李軒滿臉的興奮。
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平復心情後,又開始想今天賣什麼面!
最終想到了一種,龍國家喻戶曉的面,那就是“炸醬麵”。
決定好後,李軒騎著三輪車,就來到了附近的村莊。
這裡有自家所養現殺的豬肉,土豬肉吃起來更香一些。
他買了100斤上好的五花肉,讓人用打肉機幫他打碎。
接著就回到家中,開始炒炸醬。
龍國“炸醬麵”有著五花八門的做法,有的人喜歡在炸醬裡面加香菇。
還有的人喜歡炸醬中加一些蔬菜。
李軒選擇最大眾的做法,那就是純肉炸醬,什麼也不加。
起鍋燒油,油溫上來後,將打好的肉下入其中。
翻炒一會後,加入蔥薑末,以及料酒去除腥味。
再加入甜麵醬、黃豆醬,攪拌一會,倒入生抽、老抽、蠔油。
最後加水,開小火一直煮,勾芡將汁水收入肉中,就行了。
一碗香噴噴的炸醬滷子,就炒好了。
李軒炒炸醬的時候自己都餓了,他趁著熱鍋,加入水,下了一碗麵。
等面煮得差不多了,撈到碗裡,加入炒好的炸醬。
面裹著炸醬,不停攪拌,等拌好後,夾起一口面送入嘴中。
麵條鮮香,勁道,口感十足,炸醬的肉質鮮嫩,香味濃厚。
讓人吃完,不由靈魂都在顫抖,太香了,李軒吃的是滿嘴流油。
恨不得再吃一碗,猶豫再三,還是打消了這種想法。
吃第一碗是在品嚐美味,再吃一碗,就是牛嚼牡丹了。
果然系統獎勵的美食做法,做出來的東西就是好吃。
用紙擦了擦沾滿炸醬的嘴,李軒一看時間還早,就又躺在床上玩起了手機。
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