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第20章 炸個地瓜丸子 (第3/3頁)

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加入麵粉,攪拌到不太粘手,就可以搓成一個個小圓球了。

鍋中的油燒熱,筷子插進去可以冒泡,就把溫度給降低一些。

將紅薯丸子丟進去炸。

滋啦滋啦的響起聲來,一個個的紅薯丸子在高溫的作用下,表皮越發的金黃。

直到顏色變深,金黃焦脆就可以撈起來,瀝乾油了。

不過這脂肪油炸出來的始終感覺沒有植物油炸出來的更好。

看來有空的話還是要種上菜籽,葵花那些。

榨出來的油用途更多,做出來的菜才會更香。

她的大房子也就不遠了!!!

待到地瓜丸子晾涼,阮棉夾起一個放入嘴裡,要開酥脆的外殼,嚐到柔嫩的芯,這次的地瓜丸子炸得非常成功。

清炒玉米粒自然是沒有什麼難度的,剝玉米粒的活自然就包在了917身上。

模擬人真的比牛馬還要好用。

速度快,效率高,而且不求什麼回報,也難怪資本家要淘汰人類。

嘖嘖。

她都感覺自己快要離不開模擬人了。

乾鍋花菜做起來也不難,前兩天種的辣椒就已經曬了一批幹辣椒出來,正好剪碎了備用。

花菜稍稍焯水,起鍋燒油放幹辣椒段,大蔥段,爆炒出香味兒來。

辣椒醬沒有做,就跳過這一步。

就是可惜了,如果有豬肉的話會更好吃。

肥肥的豬肉切成薄片,榨得乾乾的更有嚼勁。

她都已經想不起上次吃肉是什麼時候了,嘴饞了……

斯哈斯哈。

回頭高低得整一頭豬回來。

三個菜已經準備就緒,玉米砂白米飯也蒸好,一切準備到位,盒飯生意及開啟!

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