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子中，熱水完整的覆蓋住這些鹿肉。
爾後步方便是開始準備其他的事宜，他這一次並沒有往鍋中倒油，因為這鹿肉本身便是帶有油脂，如果再倒入油的話，不同的油味會影響菜品的味道。
乾燒著鍋，當鍋內的溫度達到了稍稍燙手的程度，步方便是將經過高溫清泉水焯過的鹿肉取出，將每塊鹿肉中的水分都是用真氣給逼乾淨，爾後紛紛入鍋。
這些鹿肉入鍋，發出了“滋啦啦”的聲響，一股股的濃香不斷的從那鹿肉之中散發而出。
步方並沒有被這香味所迷惑，他取出了系統準備的一塊紅糖，將紅糖打碎，化作了粉末狀後，將目光轉到了鍋中。
當鍋內的鹿肉滲透出了光亮的油脂的時，步方便是將紅糖撒入其中，爾後取過鍋鏟，開始翻炒。
步方的翻炒很有規律，這是他做廚師總結出的經驗。
當紅糖融化，化作了糖汁包裹住了每一塊鹿肉，這時候原本白花花的鹿肉也是變得色澤紅亮，肉香已經無可抑制的散發而出，籠罩住了整個廚房。
倒入一些清泉水，步方蓋起了鍋蓋，這個時候他也是認真了起來，接下來就是真氣烹飪的過程了。
他運轉起丹田中的真氣漩渦，調動真氣洶湧而出，紛紛注入那鍋中，纏繞著每一塊鹿肉。
鍋內的湯汁在沸騰，帶動鹿肉也在咕咕的直顫抖，鹿肉的皮脂變得如翡翠般光亮，還不斷的逸散著肉香和自帶的濃香。
等到鍋中的湯汁蒸發了許多，步方收回了真氣，揭開鍋蓋開始不停的翻炒，使得越加濃稠的湯汁完全的覆蓋了每一塊鹿肉。
放鹽，加入一點老抽，肉香終於是固定了下來，肉香中伴隨著濃香，濃香中纏繞著甜香……步方只是聞著這味道，便是感到腹中有些飢餓，口中生津。
取過青花瓷盤，步方將紅燒肉倒入盤中，新的菜品也成功完成。
雖然說需要用到真氣烹飪，但是比起上一次烹煮那紫參鳳雞湯，這一次的步方顯得更加的遊刃有餘，或許是因為突破的關係吧。
將紅燒肉端出了廚房，來到了小店之中，步方頓時一愣。
因為餐桌上，小黑不知道何時已經有模有樣的蹲在了那兒，狗眼眨巴眨巴的望著步方……手中的紅燒肉，舌頭不斷的吞吐。
步方嘴角抽了抽，這隻懶狗，一聞到肉味就迫不及待了，不過紅燒肉的香味確實非常誘人，比起那醉排骨還要勝上一籌。
另外取了一個盤子，步方將盤子擺在了小
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