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王爭勝看在眼裡不禁感嘆。
這個馮致遠真是有本事。
明明是老住戶都不願意回來住的老平房區。
就因為他家的麵攤子,竟然能讓這邊一下子變得熱鬧了。
王爭勝來的時間中午都已經過了。
所以他算是排隊裡最後一個。
當終於排到他,他走到麵攤前:“來一碗肥腸面。”
馮致遠聽到聲音猛地抬起頭。
看到王爭勝他心頭頓時一驚。
因為他認出來,王爭勝正是那一世他被槍斃前,專門去告訴他,他無心中做了那件事的老刑警。
不過現在,王爭勝雖然兩鬢也有一些白髮,但還沒有那麼老。
在馮致遠愣神的時候,坐在裡面吃麵的張爺爺突然開口。
“小王,你怎麼也跑到這裡來吃麵啊?”
王爭勝聽到聲音扭頭一看。
“張法官您也在這吃麵?您這是經常過來吃嗎?”
張爺爺笑著點頭:“對,這一陣子經常過來吃,我都退休了,就別叫我張法官,來,過來坐。”
王爭勝也沒有推脫,走過去在張爺爺那張桌子坐下來。
馮致遠看了一眼兩個人,他便趕緊開始準備王爭勝點的肥腸面。
從滷鍋裡撈出滷製的肥腸,迅速切成扳指長短小段。
接著是熱鍋涼油,用的是花椒和大蔥煉出的蔥椒油。
泡姜泡椒下鍋煸炒後,接著便把肥腸下鍋翻炒。
烹飪提前準備好的碗汁,翻炒到肥腸表面全都均勻掛汁。
同時把煮好手擀麵撈出來放在碗裡,把炒好肥腸蓋在麵條上,搭配上焯熟小青菜和蔥花香菜,馮致遠便端過去給王爭勝上桌。
麵條端到王爭勝面前時,剛好聽到王爭勝和張爺爺聊著案件。
張爺爺看了看,王爭勝後面也沒有客人,他笑著讓馮致遠也坐下來。
“致遠你坐下來,這位是市局刑警隊的王警官,你跟他說一下那天馬衛山的情況。”
馮致遠答應著坐下來,把那天的一些情況又給王爭勝說了一遍。
王爭勝是一邊吃麵,一邊聽馮致遠述說。
聽馮致遠差不多說完那天的事。
王爭勝抬起頭先誇獎道:“好吃,沒想到你家麵條這麼好吃,難怪天天那麼多人排隊,也難怪張叔還專門每天過來吃。”
馮致遠笑著回應:“謝謝王隊長誇獎
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