天才一秒記住【閃文書庫】地址：www.shanwen.tw
怎麼可能會不誘人呢？
所以馮致遠支起小麵攤一個禮拜，從原本只是零星老主顧來照顧生意。
很快演變成每天到飯點的時候，小麵攤前都會有人排隊。
隨著排隊人越來越多，馮致遠這臨時小麵攤名氣也是越來越大。
當張桐悠帶著爺爺和沈芳琳週末相約一起來到平房區。
看到了一大群人在排隊的景象，都感到相當不可思議。
張爺爺對這樣的景象，反倒是不覺得有多驚訝。
“哈哈哈，馮致遠那小子真是幹一行就能幹成一行啊。”
爺爺這話，讓張桐悠和沈芳琳也無法辯駁。
事實擺在她們的面前。
哪怕馮致遠離開小吃街了，看上去就是在路邊臨時支了個麵攤子，依舊能吸引這麼多人光顧，足以說明他的手藝很厲害。
沈芳琳看著還是有那麼一些不解。
“為什麼大家會這麼喜歡馮致遠家的麵條？”
張桐悠對此同樣有些不解。
旁邊張爺爺給兩個女孩進行解釋。
“很簡單，首先是小馮這一碗麵便宜，其次他這裡的澆頭都是現炒，光是這兩點已經足以讓他打敗大部分競爭者。
最後，他的手藝確實好，無論是麵條還是澆頭，他都做的相當好。
至少在我們城市，他絕對沒有競爭對手。”
排在他們前邊的人聽到張爺爺的話，笑呵呵回過頭來。
“老爺子您說的真對，這家的麵條絕對是我吃過最好吃的，尤其是他家的澆頭都是現炒，把現炒的澆頭往麵條上一蓋，那是真香，根本吃不夠。”
在前邊又有常來吃的食客回頭接過話。
“他家給料也很足，每次我麵條吃完了，澆頭還能剩下不少，感覺一份澆頭應該算是配兩碗麵條的量。”
張爺爺聽到笑呵呵：“不是澆頭的量太多，是可能大多數人吃法不對。”
老爺子這麼一說，大家自然全都看向他。
張爺爺接著便解說了一下吃法。
“過去這種澆頭不是蓋在麵條上，是單獨放在一個盤子裡，叫做過橋，然後客人會先用澆頭喝上幾杯小酒。
等喝好了酒，再把剩下澆頭倒進熱湯麵裡，用熱湯把有些涼的菜熱一熱。
然後再拌上面條一起吃，也就不會顯得澆頭很多。”
經過張爺爺解釋，讓很多排隊的食客恍然大悟。
本章未完，請點選下一章繼續閱讀！若瀏覽器顯示沒有新章節了，請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單，退出閱讀模式即可，謝謝！