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陳雪玉笑眯眯的看著兩眼放光的劉掌櫃:“劉叔，近來可好？”
劉掌櫃忙迎了上來“好好，看到你來心情更好了，陳姑娘這邊請。”
“哎呀，我都叫你劉叔了，你還叫我陳姑娘，是不是有點見外啊？”
“對啊，瞧我這腦袋瓜子，陳丫頭啊，來，累不累？要不要喝口茶？”劉掌櫃一拍腦袋，順勢改了稱呼。
陳雪玉擺了擺手，今天這菜有些費事，自己還是趕緊的吧，忙完了自己還想去趟鐵匠鋪看看。
這時候大平也已經把魚搬到後廚了，馮管事怪叫一聲，陳雪玉知道，他定是看到了那些鯰魚。劉掌櫃已經邁著滾圓的身子跑了過去，陳雪玉見狀也快步跟了上去，她可不想讓劉掌櫃再跟著嚎一嗓子。
馮管事指著那些魚嚥了口唾沫:“這些可都是要人命的怪物，吃了會死人的。”
陳雪玉看著他驚悚的樣子撲哧一下樂了:“馮管事，你說的可是這些鯰魚？我吃了可是一點事沒有，這魚的滋味可是非常好的。”
馮管事被她笑的有點掛不住:“真的，這裡人都這麼說，不信你問問劉掌櫃，問問你哥。”
陳雪玉回頭看著大平故意問道:“是嗎？哥哥你信嗎？我記得還是你給我吃的魚呢。”
老實人撒起慌來也是面不改色，大平隨口說到:“是啊，我們村都知道這是鯰魚，前幾天我們還做了道菜，那滋味……”配上他臉上的表情，光是聽他一說，就聽到劉掌櫃的口水聲。陳雪玉滿頭黑線的看著大平一本正經的胡說八道，果然越是老實人說起謊來更容易讓人相信啊，唬的馮管事一愣一愣的，半信半疑望向劉掌櫃。
劉掌櫃不知是被唬住了還是真信了，猴急火燎的催促陳雪玉趕緊做來嚐嚐。
這次陳雪玉看著劉掌櫃笑了笑，也沒有開口把人趕出去，毫不避諱的當著廚師的面開始生活架鍋。又問大廚師傅要了幾張昨天剩下的幾張餅。開始邊做邊教起鯰魚鍋貼來。做好後，拿出醃了一晚上的兩斤多的鯉魚串上細鐵絲，抹上油架在灶上烤了起來，空氣裡很快就傳出陣陣的焦香味。
劉掌櫃奇道:“我以前也烤過魚，哪有這麼香啊，真香。”陳雪玉又細細的說了醃魚和烤魚的訣竅。很快兩樣菜就做好了，不用陳雪玉招呼，劉掌櫃就扯著嗓子嗷的撲了上去。大夥見狀也都紛紛加入搶食行列。
陳雪玉扶額，要不要這麼誇張啊，不過看他們這麼信任自己手藝，感覺還蠻好的。
連那條被他們稱做怪物的鯰魚也
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