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百葉窗拉到最上面,整扇窗戶大開,夜晚輕風吹進bonape二樓包間,商場內輕柔音樂聲一同飄進來。
包間裡坐著以許老師為首的數位食尚傳媒編輯記者。
上次給楚心拍照的女記者低聲和主編許老師說話。
“羅家這次進軍甜品界決心很大,相當下本。”
許老師點頭,不過說:“最終還要落實在味道上。”
旁邊同事接道:“羅家在餐飲混這麼多年,味道肯定是合格的,就不知道他會選哪個口做切入點。”
女記者環顧室內,語義不詳道:“要是每個包間都這麼大,這生意能賺錢嗎。一個紙杯蛋糕賣兩百還差不多。”
“這個店未必有紙杯蛋糕吧。”男同事笑道。
兩人正聊著,包間門開啟,羅斯帶著三位廚師走了進來。
“不好意思,讓大家久等了。”
“好飯不怕晚,不急不急。”許老師道。
羅斯兩手交握,說:“廢話我不多說了,各位都是行家,請大家來,無非是想諸位幫我給產品把把關。”
“哪的話。若論吃,羅家才是行家。”
雙方互相吹捧幾句後,羅斯介紹身邊一個棕發中年男人:“這位是羅明宇,也是我堂兄,最擅長製作巧克力。”
羅明宇手裡託了個盤子,等羅斯介紹完,他就上前,將盤子放到桌上。
拿開上面透明的亞克力罩,盤中擺著一隻金色盒子,盒中有二十六塊正方體巧克力,向上的那面分別刻有字母,從a到z。
“這盒巧克力全部手工製作,百分之百全天然成分,無化學新增劑或防腐劑,質量和細節都是嚴格把控的。”
女記者問:“看著都一樣?”
羅明宇:“是的,外形完全一樣,只除了上面的字母不同,但裡面的口味沒有一個重複的。”
“都有哪些味道?”
羅斯笑道:“味道可就很多樣了,有與香料結合的,辣椒、香茅、肉蔻、薰衣草、藏紅花等等,還有一款是伯爵茶。”
“這些口味很獨特啊。”
“除了這些,也有常見的堅果牛奶焦糖,還有多種水果口味,像覆盆子、金杏。”
“我要怎麼分辨這些味道?”
“單從外形分辨不出來,我們本意是想製作出‘永遠不知道下一個是什麼口味’的驚喜感,但考慮到很多人不能接受特殊味道,所以,在包裝盒內部,按字母列出了口味。”
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