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顧雲山頭一次聽到這麼新奇的做菜法子,“要酒是麼?你等會。”
原本李婉清都做好了準備,解釋這酒是拿來去腥做菜的,可沒成想對方連問都沒問轉身就去了院裡頭拿酒。
要知道酒在這種時候,那可是比鹽還要貴的稀罕物,要不是如今在院裡頭的都是顧家好說話的人,李婉清也不好提出這種要求。
見對方答應的如此乾淨利落,李婉清卻是將心頭的大石稍稍放低了些,好歹還是個通情達理偏向著她的男人,倒是比她之前想的要好上許多。
趁著顧雲山去拿酒的空檔,李婉清手腳利索的把碗碟都給洗刷了乾淨,又把鍋給清理了遍,才將豬耳朵入開水氽透刮洗。
但在豬耳朵裡頭的雜毛卻是沒有鑷子也沒辦法清理出來,好歹是一丁點不太會影響口感。
待到顧雲山把酒拿回來後,李婉清也沒敢用太多,只是用了小半勺清酒沿著鍋邊倒進去去腥,又加了蔥姜進去悶煮了一會後,用筷子試探熟度才撈出來。
顧雲山見她手法講究,眼神不自覺的就落在那雙白皙修長的手指上,雖說李婉清也是農家女,可這雙手卻是骨節分明只有薄繭。
他深邃的眸子裡不自覺的幽深,帶了絲熱意,胸口不自覺地劇烈跳動,口舌也跟著乾燥,“你這是要做什麼?”