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,就成了一張薄薄的,幾近透明的涼皮。
葉婉寧來來回回忙活了好幾個鍾,才做了一沓涼皮出來,還順便將紅薯澱粉也搓成了細麵條狀的紅薯粉。
看著這沓涼皮,葉婉寧擦了擦額頭上的汗。
要是現在有賣現成品的涼皮就好了,那做涼皮可就方便多了,不用費這麼多工序。
好在,功夫不負有心人,做出來的涼皮晶瑩剔透,想必口感也很是不錯。
最後將涼皮切成兩指寬,放到碗裡,淋上一勺辣油,加入豆芽、黃瓜絲、胡蘿蔔絲還有醋和鹽等調料,拌一拌,總算做好了。
霍驍起床的時候,就看到桌上的兩大碗涼皮,“今天吃涼皮?”
“對。”葉婉寧道,“你今天不去部隊?”
她看了一眼牆上的掛鐘,都已經快十點了。
“不去。”霍驍道,“今天休假。”
真難得啊。
霍驍拉開椅子坐下,把碗拉到自己面
前,涼皮爽滑筋道,晶瑩剔透,十分有彈性,黃瓜絲和胡蘿蔔絲吃起來脆脆的,再配上辣子,沒一會,他額頭上便出了薄薄的一層汗。
看著霍驍在那斯哈斯哈,葉婉寧忍不住問,“你不能吃辣?”
“能吃一點。”霍驍將最後一點涼皮撥到嘴裡,“晚上還吃這個。”
葉婉寧點頭,“我做了很多,包括晚上的量。”
她看著霍驍,很有幾分新奇,“一點辣是多辣?”
霍驍用筷子指了指空碗,“比涼皮的辣再輕一點,對了,晚上我的那碗涼皮,少澆點辣子。”
“好。”葉婉寧嘖了一聲,“不能吃辣會少很多樂趣的,春雨跟我說過,島上有一種辣椒,叫黃燈籠辣椒,聽說挺辣也挺好吃的,我還打算弄點來做菜呢。”
“可別,那玩意是挺辣的。”霍驍道,“我寧願少一點樂趣也不要被辣死。”
葉婉寧噗嗤笑出聲,“知道啦知道啦,以後少加點辣椒,行了吧。”
她道,“對了,我想去買點芝麻,你知道哪裡有賣嗎?”
霍驍挑挑眉,“買芝麻幹嘛。”
葉婉寧理所當然地道,“買來吃啊,我準備煮芝麻糊吃,聽說吃芝麻對頭髮好,能把頭髮養的又黑又順。”
她摸了摸乾枯發黃又毛躁的髮尾,總不能再這樣下去了,得好好養護養護。
頭髮養好了,別的不說,至少梳頭髮的時候不會再打結了,現在的頭髮,每梳一次都會掉
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