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上海近幾年火熱的新餐廳【lunar】本月不做套餐，改做單點的“月光食肆”。上週去造訪試了試，有驚喜也有驚嚇。
驚喜的是這些菜口味真的都不錯。
前菜的【醃小西紅柿】酸味均衡，調味完美，吃起來特別開胃，完全超出我對醃西紅柿的想象。
主菜的【阿根廷紅蝦酸湯配炸蝦頭】，酸湯本身無比鮮美，澆到苞谷飯上特別好吃。
而【煙燻伊比利亞豬】受到所有人的一致好評，無論口感還是味道都非常棒，那種煙燻的香味縈繞其間讓人慾罷不能。
【菜脯龍崗雞】連雞胸都能做得很嫩，雞腿部分更是滑嫩到犯規。
幾道菜用的食材都很普通，做出來就像小酒館小餐館出品的家常菜，但真的吃起來，遠比小餐館好吃，可見廚師手上是有真東西的。
驚嚇則是這些菜也有點太貴了。
主菜貴也就算了，畢竟東西挺多做起來也麻煩。
但一碗米飯里加點玉米就賣58；一碗麵條啥東西都沒有也賣58。
三碟辣椒醬賣198，三個前菜198，一些茶點賣288。這還不連服務費...）
也有點太誇張了。
一般餐廳為了提升菜價，會給配一些利潤高但其實沒必要加進去的菜，比如鮑魚、海參、花膠之類的。而lunar乾脆也不裝了，就是直接賣高價，反正就是為廚藝和環境買單。
咋說呢，見仁見智吧。
如果你預算充足且願意為廚藝而不是食材支付額外費用，可以來試試。
人均在1200左右，倒也沒有特別貴。
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