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第三十一章 餐宴與手術 (第1/5頁)

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劉啟沒有等周亞夫把話說完,擺了擺手說道:“朕知汝要言劾,此為私宴,可免去那些金禮之制。朕看此玻璃樽較之金樽要好上許多,色澤鮮亮,酒水一目瞭然。朕看以後扈候多給宮中進些,聽長公主言,扈候生產此器煞是易之。朕少府內錢糧尚不足,就免些如何?”。“陛下言過了,此等之物臣進貢尚求之不得”,歐陽軒趕緊起身言道。“陛下,此等之物乃祭器屋瓦之料,豈可上殿堂”,陶青也起身道。歐陽軒現在算是知道為什麼秦漢時期玻璃技術為什麼會失傳,漢代就有的瓷器,為什麼會在宋元興起。就是把這些都當做了祭器和屋瓦等低劣之物,不肯用。後世人拿著唐三彩擺在房間展格里,歐陽軒就曾取笑過,把人家墳墓裡的祭祀禮器放到房間就相當於把墳墓搬到了家裡。

“朕看此物和祭祀禮器甚是不同,差之遠矣,比之玉石要好些。聽聞民間尚拿此物做寶物用於飲食,何況朕乎?”。這話明顯是偏袒歐陽軒,讓在座的諸人又不好說啥。說得沒錯,民間都拿他當寶貝,帝王貴戚如不用豈不是自打耳光,不識貨嗎。

宴會還沒開始就弄出這麼一出,也是出乎歐陽軒的預料,看門口的聶聘直擦汗,就知道他也是提心吊膽。有了劉啟的認可,宴會也正是開始。美味的飯菜,可口的美酒讓劉啟很是高興,不停地誇讚。藉著酒勁,陶青親身道:“扈候此番宴席,怕是用度頗糜?”。“丞相言過了,都是日常農家菜肉,經某調教廚人制之,如說用度,也是廚人錢糧手藝”。歐陽軒趕緊解釋,這個年代還提倡節儉,如果一旦坐實了奢靡,那後果很難料。王侯一日用度如超過百人一日之資,那就是罷官免職。要不然就不會有淮南王把豆腐推向民間,先從民間開始食用,然後到王宮,封了悠悠之口。聶聘也是深諳此道,無論是玻璃還是瓷器現在鎮上普通百姓家家戶戶都用的起,豆油成了必備之資。當然豆腐這種無技術含量的東西,自是要比淮南王提前十幾年已經深入扈國封地和長安百姓家中。“哦?有此事,那何不請廚人當場演示一番”,竇嬰也不知道什麼時候站起來說道。

歐陽軒看看劉啟,劉啟點點頭說道:“朕也想見識見識,如何將這日常食材做得如此精美可口”。“如此,臣獻醜了”。命後面的僕役將自己設計精鋼打製的野外爐具抬過來。鐵馬勺,木菜墩,用陶瓷盆裝的肉品和青菜置於廳中。

黑色的爐子抬來後,置於廳正當中,僕役將碳木點火,閃到一旁,將菜和肉洗乾淨,放到乾淨的玻璃盆中。歐陽軒走到案板前,

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