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之所以做一菜一湯，是因為林楓認為林老爺子年紀大了，胃口也不會有多大。
自己做的多了，他也吃不完，還不如做兩道菜，香軟的和清淡的，全都嚐嚐。
結果沒想到，還能收兩份錢！
對於這意外之喜，林楓當然也不會推辭，欣然收下。
這一下，就是三兩銀子！
等於三千文錢！
明日還債八百文，綽綽有餘了。
林楓收了銀子，趙管家卻仍舊拉著林楓的手說：“小兄弟，這天山雪蓮玉豆腐，何時還能再有啊？”
林楓故作沉思，裝作掐指計算一番道：“嗯……最快也要後天了。”
“行！後天就後天，到時候務必要送來啊！我們林老太爺，就愛這一口兒呢。”
“放心吧。”
林楓揮了揮手，隨即離去。
今天這番賺了三兩銀子，外加八百文錢，還有幾斤鹿肉和老虎肉，收穫著實不小。
不過林楓卻是沒有直接回家，而是挎著籃子，去了市場。
到了市場，林楓便大肆採購起來！
十五文錢一斤的菜籽油？
買！
來它滿滿一陶罐，十斤！
二十文一斤的豬板油？
買！
且一買就是十斤！
家裡沒有鹽了。
買！
直接買一斤！
不是林楓不想多買，這種略帶苦澀低劣的粗鹽，竟然還是管制品，買一次最多不能超過一斤。
而且價格還奇貴！
一斤粗鹽，就要五十文錢！
大多數百姓，一天只能賺十文錢左右。
一斤鹽等於五天的工資，這在林楓上輩子是難以想象的。
鹽之所以如此貴，一來是因為朝廷管控，以及大鹽商壟斷。
但最主要的原因，還是因為數量稀少！
特別是遠在內陸的川蜀地區，本地是不產鹽的，所吃的鹽，要麼是西域來的湖鹽，要麼則是東海來的海鹽。
路途遙遠，運輸成本高，再加上朝廷對鹽徵重稅，以至於鹽價如此誇張。
老百姓因此也捨不得用鹽，買上一斤鹽，一家人一年或許都吃不完。
不過，根據林楓所知，川蜀這地方是不應該缺鹽的！
因為這裡既有井鹽，也有岩鹽。
甚至這裡就是井鹽和岩鹽的主產區！
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