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看著氣喘吁吁的助理，張素琴蹙起了眉毛，一臉的不悅：“什麼事慌里慌張的，沒看到我正在談事情嗎？”
那個助理也意識到自己太過莽撞了：“對不起，張總，我的錯。”
看著助理沒有找藉口推諉，張素琴的臉色好看了幾分：“發生了什麼事？能讓你這麼緊張有人鬧事了？”
這個助理是跟自己時間最長一個，性格上也跟自己有點相似，平時都比較穩妥，讓自己很是滿意，能讓她這麼莽撞的一定不是小事情。
“沒有人鬧事，是咱們的青菜不夠了？”助理急忙說道。
“多大點事，這種事情以前不也發生過嗎？直接跟客人說這個菜暫時沒有了，給他推薦相似的菜品，並且享受半價優惠。”張素琴頓了下又說到：“平時我一再強調，比較受歡迎的菜品原材料一定要備足，就算真的沒有了也要及時從點菜平板裡下架，你們是……”
看著一動不動助理她忽然想起一件事來：“不對啊？這麼低階的錯誤不應該會有的啊？每天都有固定的菜式和數量，沒有了系統會自動下架的啊？到底哪裡出錯了？”
“今天的新菜品。”助理說到。
“于飛今天剛剛送過來的，推出來半價嚐鮮的那些？”張素琴問道。
“今天於先生送過來的樣品，您吩咐都做出來讓熟客品嚐一下，很多桌客人嘗過之後都要再來一份，甚至兩份三份的要，更有誇張的要再來一桌，但現在已經沒有了。”助理苦笑著說。
“這樣啊？”張素琴想了想問道：“西瓜番茄那些還有嗎？”
“我剛到後廚看了看，黃瓜沒有了，番茄跟西瓜，作為最後上的果盤還沒有上，要不是我攔著大廚都打算把番茄給炒了。”助理扯了扯後背的襯衫，跑的出汗這會都貼在背上了。
“你這樣，待會你讓後廚先給每桌送一個果盤，讓他們品嚐一下，跟他們說晚上肯定讓他們都能吃到想吃的菜式，待會我過去給他們解釋一下。”張素琴想了一下說到。
“好的，這就去安排。”助理轉身就往外跑去。