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耳與燒冬瓜。看著倒也sè香味俱全,實不像是冬喜所猜測的下人例飯。想來也是,這家裡祖孫三代,只有四人,沈瑾因住在府學,並不回來,家裡就只有三個主人,自然都是小灶,做的jg細;奴婢之流,即便是一等、二等丫鬟,也是大鍋菜。
冬喜也反應過來,給沈瑞擺了碗筷,道:“真是怪哉,要不要使人去問問,昨晚可是四葷四素八道菜?”
沈瑞想了想,道:“不用急著打聽,再看看。昨天不是尋常ri子,不能算常例。”
昨ri是孫氏三週年,固然沒有大宴賓客,可也是祭祀之ri。
那道蒸魚看著還罷,可因為有些涼了,就有了腥氣,沈瑞吃了一筷子,便不再動;蜜汁火方倒是軟糯香濃,不過沈瑞在西林禪院吃了三年素食,冷不丁的吃這大葷之覺得膩的慌,就就著兩道素菜,用了一碗飯。
等他撂下筷子,大廚房又有婆子過來送食盒。
因沈瑞也好奇,冬喜、柳芽便將食盒都提到北屋。一個紅漆三層食盒,一個黑漆雙層食盒。等開啟來,那紅漆食盒裡是一盤肉絲白菜,一盤燒豆腐,一海碗米飯,兩副碗筷;黑漆食盒裡,只有一大碗燒豆腐,一海碗陳米飯,還有四副碗筷。
尋常百姓人家,這樣的飯食,算是好的,可這不是沈家二等、三等婢子的例,或者是說不是三年前沈家二等、三等婢子的例飯。
沈瑞看了炭盆的方向,再看看眼前例飯,哪裡還不明白,沈家四房如今開始“節儉”度ri了。說起來四房之前的用度,確實不像是舉人家門第,比尋常官宦人家吃穿用度都jg致。以四房的進項看,花銷也實在大。這樣節儉下來,才是長久之道。
只是這二等例飯兩位,三等四位,就很沒意思。他並不覺得是大廚房訊息靈通,曉得秋月、冬月去了書齋,才如此安排,那樣的話送來的也當是四人份的晚飯。顯然張老安人想要給他一個下馬威,吩咐人將兩個身契不在四房的冬喜、柳芽當成三等看。
這老太太,ri子過的太清閒了。
柳芽這三年輾轉幾家,依舊是質樸的xg子,有飯吃就好,並沒有在意飯菜多少;冬喜年紀稍長,卻有些擔心,用了晚飯,回到北屋後,小聲對沈瑞道:“老爺勤儉持家,雖是好事,可若是年年風調雨順還罷,要是趕上年景差的時候,說不定老爺就有藉口過問二哥產業。”
聽冬喜這麼一提醒,沈瑞也曉得,確實有這個可能。四房賬面上的產業並不多,只因沈瑞曾祖父當年沉迷賭博,將家產變賣的差不多
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