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兩年間太爺和牛師傅來回通訊了十幾次，最後牛師傅說他身體有病不行了.想要退休了，要不是廠裡不同意兩年前他就退休了，他退休之前能有個工作名額，看看太爺的幾個重孫子哪個最有靈性的，就讓過來，他手把手教釀酒技術，然後接他的班，但是以後得給他養老送終，摔盆扛幡……
牛師傅信裡道：“說，叔啊！本來想等您老了我給您養老送終的，可惜我這身體還不如您哪！我得走到您前頭啊！我對不住您呀！您對我的恩我只能下輩子報了！這輩子我也沒個後，連個摔盆扛幡的人都沒有，我愧對祖宗啊！”
太爺很難過，對太奶說：“看看，這才是重情誼的好孩子啊！當年對他的好.他都記著哪！我沒看錯人”
於是琢磨了一下，覺得家裡三狗這一輩就三狗還算有靈性，剩下那三個小子不是憨憨就是滑頭，
於是就決定把這個機會給三狗，國企正式職工啊，在那個年代很難得啊，有國企工作娶媳婦都不愁，
三狗一聽，懵了，這好事還能落我頭上！這不是天上掉餡餅嗎！
“太爺，您把這個機會給了我，大牛，二毛驢和四馬鹿他們爹知道了不會鬧騰啊！”三狗道
太爺大手一擺說：“鬧騰啥啊！讓那個大敗家子和憨憨二毛驢去學釀酒，他們能學出個啥，四馬鹿才十四沒成年，酒廠也不能讓他進啊！誰鬧騰也沒有用，準備一下過幾天你就去酒廠找牛師傅！你回家和你媽商量一下吧，”
三狗心事滿滿的回家了，到不是說不想去，酒廠正式職工啊！多美的好事啊，只不過三狗挺惋惜他的廚子手藝，半途而廢白學了，