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美滋味。
快出鍋前,撒鹽,再加上點黑胡椒。
一道滿是鹹鮮味的炒蛇肉,就這樣誕生了。
唯一美中不足的是,葉達沒有精緻的陶瓷盤,可以用來裝這道看上去和炒黃鱔很像的蛇肉。
他只能將蛇肉留在平底鍋中,配上竹筒飯一起吃。
“啪嗒!”
放在火上炙烤的竹筒,發出了一聲炸響。
原本青翠的竹筒上,已經被火舌燎得發黑,宛如塗了一層厚厚的墨汁。
葉達用斧頭,將滾燙的竹筒從篝火上挑下來。
竹筒落地將地面都燙出了一股子焦香味,等竹筒稍微冷卻了一些,葉達這才將焦黑的竹筒立起,用利斧削開個大口子,就像撕開一根皮的香蕉。
竹筒瞬間就變成了餐盒,露出裡面燜得晶瑩剔透的大米飯。
靠得近了,葉達還能聞到濃濃的竹葉香。
“咕嚕!”
一聞到這美味,葉達的肚子就忍不住狂叫了起來。
他此時也顧不得其他,拿起雙削鍋鏟下腳料製成的竹筷,大快朵頤了起來!
“啊嘶~啊嘶!!”
吸滿了跳跳菇和熊肉汁水的竹筒飯,香是真的香,但燙也是真的燙。
葉達被那米飯燙得,連連倒吸涼氣。
即便如此……
他還是忍不住那口舌之慾,一邊倒吸涼氣一邊扒拉米飯。
偶爾再夾一塊蛇肉吃,口感Q彈,還帶點點軟骨。
咬進嘴裡,咔噠咔噠響。
味道跟黃鱔差不多,不過口感要比黃鱔有嚼勁,而且很有肉感,真的贊爆!
葉達小的時候跟父親的領導去吃過蛇肉,一斤八百。
那天晚上他們幾個人吃了個火鍋,一共兩千多。
但那時候,大家的工資也不過才一千出頭。
為此……
父親回家之後,在母親面前吹噓了很長一段時間,所以葉達記憶深刻。
後來蛇就變成了保護動物,他也沒在街上見過蛇肉火鍋了。
但葉達是真沒想到……
自己有朝一日竟然也能,蛇肉自由。
光是他炒的這一盤蛇肉,至少也得八百大洋,但現在卻成了他一個人的晚餐。
竹筒飯很香,蛇肉也好吃。
就是肉吃多了有點膩。
“要是再來一盤青菜,這一頓就完美了!”
葉
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