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第68章 火鍋 (第2/3頁)

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衝突。”

“比如這邊賣素面,陽春麵。那我們便賣別的口味的面。”李慕慕笑著說,“反正吃食那麼多,何必非要跟你們重複著賣呢?”

聽到李慕慕這麼說,朝食店和麵攤的老闆頓時輕鬆了起來,臉上的笑意加深。

李慕慕笑著說:“我們家雖然在這兒開攤不久,但也承蒙幾位照顧。便是開了飯館,也不會忘記咱們一同在這兒擺攤的情誼。”

饅頭店老闆是最不怕李慕慕開飯館的,在一旁聽了以後,便笑著說:“我就說,小娘子是個仗義人,你們就放心好了。”

麵攤和朝食店的老闆聽到李慕慕親口保證,頓時鬆了一口氣,連連跟李慕慕道謝。

李有康把東西送回到宅子,便又去了飯館,幫顧父等人一同收拾店裡。

為了省錢,顧父打算能自己乾的木工便自己幹了。

顧尚勇和顧尚威,現在連同李有康一起,在一旁給他打下手。

“慕慕,眼瞧著就到月底了,下月咱就得開張。”王翠珍說道,“選單你想好了沒有?”

“我想過了,咱還是以小吃為主。”李慕慕說,“若是正經的飯食,咱們比不過珍味樓。珍味樓有固定的客人,還有昂貴的食材。咱目前沒有那麼多的成本。況且與珍味樓合作愉快,沒必要在這時候與珍味樓衝突。”

“咱家的店,還是以日常鎮子上的普通百姓為主,讓他們能吃得起,那咱得店才能開的下去。”

“除了滷味,酸辣粉,我還準備了肉夾饃,擔擔麵,臊子面,豌雜麵,涼皮。”李慕慕說道,“天氣已經越來越冷了,咱這邊吃羊肉得多,只是肉貴,咱還是以羊雜為主,羊雜湯,合汁。”

“炒菜咱們肯定是要有的,炒青菜,炒豬雜、羊雜、雞雜,各種雜。”李慕慕說道,“總之,是讓大家能吃到肉,又能吃的便宜。到時候,酒咱們也要進一些。”

“乖乖,你說的這些都是啥?”王翠珍聽得目瞪口呆,“炒菜,炒豬雜雞雜啥的我是知道。可是你說的肉夾饃,還有這面那面的,還有那什麼皮,都是什麼?”

李慕慕笑著一一與她跟張彩萍解釋。

“酒的話,我去酒鋪談談。”張彩萍說道,“既然咱們店的客人,都是普通老百姓,沒多少錢,那咱也不需要進什麼好酒,就進大家平常喝的,能喝得起的。”

“慕慕的小吃和炒菜,肯定很下酒。”張彩萍說道。

“另外,天冷了,我還準備上暖鍋。”李慕慕說道。

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