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第八十九章 花蛤的養殖試驗 (第1/3頁)

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一週過去,來順兒給江逸晨打來了電話,說經過他們一幫工友的努力,市住建委終於派出專人出面進行協調。

欠薪事件得到了初步的解決,一番扯皮之後,工程甲方向建築公司支付了部分工程進度款,然後相關工人們也拿到了一半的工錢。至於剩下的一半,只能等過完年後再說。

江逸晨聽了之後,感覺這已經算是不錯的結果了。

來順兒接著說工地已經全面停工,他和喜子這就準備回老家去。等過完十五後,將按約定及時返回粼江。

江逸晨交代隨時保持聯絡,並祝他們一路順風。

星期天下午,江逸晨來到麻辣燙店轉轉,同時解答蘇曉佳關於電腦方面的問題。

店裡大廳靠牆邊新安放了一個蜂窩煤爐子,用於取暖,煙囪從天花頂部伸出室外,這樣可以避免煤氣中毒。一把大水壺正架在爐子上,壺口向外吐著白色蒸汽。

三點多鐘的時候,他看見吳大娘提著一兜貝類樣的東西進門。

“大娘,買的啥啊?”江逸晨隨口問道。

“花蛤,熟人那兒買的,可新鮮了。先泡上,晚上吃花蛤蒸蛋。”吳大娘將網兜提高,讓他們二人瞧個清楚。

只見網兜裡放著一大堆長卵圓形的花蛤,表面分佈著紅、褐、黑等色花紋。

花蛤屬於物美價廉的海產品,不少養殖戶專門從事這個行業,其產量高,肉質細、味道鮮,烹飪方式多樣化,煮食、涼拌、爆炒、做餡,都很不錯。除鮮食外,還可制罐頭、蛤乾等等。是沿海地區平民百姓最喜歡的食物之一。

蘇曉佳也從座位上站起來,端詳著花蛤,面露喜色。

“丫頭可喜歡吃這道菜了。以前總想讓我給她做,饞著呢。”吳大娘望著小丫頭,目光很慈祥。

蘇曉佳聽了有點兒不大好意思,又衝對方打了兩個手勢。

“知道,知道,吃完了殼給你留著。隨便你怎麼鼓搗。”吳大娘說了一聲,拎著網兜往廚房方向走去。

花蛤的外殼有花樣各異的紋路,經過挑選後,用來做鑲嵌工藝品也是很不錯的。

江逸晨正要坐回座位上,繼續指導蘇曉佳學習電腦。卻突然停住。

對了,當前既然有現成的海產品,何不試一下冰水的效力?

自從得到寒冰空間以來,他所有的實踐活動僅僅侷限於植物調料範疇。上次去雲沙島的時候,也只是用冰水做過海蠣子湯。但從來

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