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楚白記得自己看過一篇文章，豆腐不僅是一物多吃的美食典範，而且還是古人身體所需蛋白質的主要來源。
因此，他說豆腐是華夏餐飲史上最偉大的發明完全是真心實意。
只不過，前世的時候豆腐究竟是誰發明的並沒有完全的定論。
但這一次，豆腐的發明可要算到他身上了！
第二天，楚白特意起了個大早。
經過他的檢查，昨天製作的豆腐已經完全壓成型。
“好了，可以吃了！”
楚白高興的切了一塊豆腐，來到廚房裡面烹飪起來。
豆腐可以燉、可以煎、可以蒸，不過大早上的又是燉又是煎的太費勁了。
因此，楚白選擇了最簡單的方式。
小蔥拌豆腐——一清二白！
將豆腐切成小塊，簡單的炤水之後便撈出來放到碗裡。
接著，便撒上小蔥和各種調味料。
完活，收工！
再加上一碗香噴噴的雞蛋麵，簡直絕了！
林仙兒和李涵也都吃的樂不思蜀，不過蘇晴倒是覺得昨晚的豆腐腦更好吃。
對於這點楚白也沒什麼感覺，畢竟每個人都有每個人的口味。
蘇晴既然喜歡吃豆腐腦，那以後就多給她來點豆腐腦補補腦子！
正當他們剛吃完時，武三叔和武二哥兩人來了。
“今天我們在家裡吃了點飯，所以來晚了。”
武三叔有些不好意思的解釋一句，他和武二哥昨天沒吃飯就來了，結果被楚白熱情的拉進去吃飯。
他們擔心今天再不吃飯就來，又會被楚白拉去吃飯，於是在家裡吃了飯才過來。
“你們來的正好。”
楚白連忙拉著二人道：“我剛做了點兒豆腐，你們先拿回去嚐嚐。”
說完，他便不由分說為二人割了一大塊豆腐。
看著手中白花花的豆腐，武三叔兩人都有些懵。
豆腐？
這東西怎麼吃？
楚白看出二人的疑惑，馬上道：“這東西你們回去後可以割成小塊放在鍋裡燉，也可以在水裡炤一下撒上小蔥涼拌，還有好幾種吃法等你們從縣城回來我再教你們。”
武三叔本想拒絕，但楚白指了一下做好的豆腐道：“你們別急著拒絕，這豆腐我做了很多，吃不完就壞了，你們就幫我分擔分擔，我們總不能浪費糧食吧？”
聽到這話，
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