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而且苟也不一定要吃苦對不對?
明明可以憑藉聰明才智舒服地活,為什麼一定要過苦哈哈的窮日子呢?
於是乎,他拿出僅剩的一點家底,在許都城內開了家全聚喜大酒樓。
漢朝根據不完全統計,在沒有天災和戰亂的情況下。
農民每月能剩餘65石糧食,換成銅錢約為650錢,進城做傭工的人,每月120能有480錢。
漢代以豬羊肉為主,一斤肉的價格在3-7錢之間;一隻雞的價格約為36錢。
所以,百姓如果想過得奢侈一些,每月拿出全部收入來改善生活的話,每月每家農戶可以買65斤肉或9只雞,傭工可以買48斤肉或6只雞。
當然,這是十分極端的操作,現在的人家也不可能,去拿所有錢買肉和雞吃。
但即便天天吃肉也許做不到,但一週吃一、兩次還是可以的。
而且這許都是現在漢朝最為繁盛的城池之一。
居住在這裡的有錢人數不勝數,每天根本不用愁沒有客人光顧。
所以,曹安民就準備以秘製烤雞、烤鴨、烤肉和泡麵酒樓為招牌菜。
除了這些之外,他還推出了588錢一份的泡麵火鍋套餐,即用煮泡麵的湯來涮各種肉片、蔬菜和菌類。
為了能最大限度吸引客流,曹安民還使用到了拼夕夕引流法。
只要你拉過來足夠的顧客幫忙來砍一刀價格,就有機會免費享用一次泡麵火鍋套餐。
在這種極限騷操作下,全聚喜大酒樓很快就火爆了!
曹安民整日做得最開心的事,就是回家關上門慢慢數錢。
兩月後的一日,曹操、荀彧、郭嘉、曹昂、典韋五人身穿便衣來到了全聚喜酒樓。
可是幾人還沒走進大門,就被一個小二伸手給攔下了。
“幾位大爺,咱們這裡客座已滿!”
“請幾位爺去左邊領號,聽叫號入店用餐。”
“謝謝合作,不勝感激!”
小二話說得非常客氣,還不停給幾人鞠躬致歉。
這倒不是店小二的素質高,而是曹安民要求的比較嚴。
他開店的宗旨是:顧客是他們的衣食父母,所有店員一定不許對父母不敬、不孝,不然發現一次扣20錢!
PS:月度風評最好的店員獎勵200錢!
在賞罰分明的條款約束下,全聚喜的店員想沒素質都難。
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