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實在是厲害！
李婉清沒理會這群驚呼的廚子們，又一次的清洗乾淨了豬蹄，把豬蹄泡在了冷水裡，用大蔥跟生薑還有酒來去除腥味。
而在這期間，她手中的菜刀也沒聽，把配菜都給切了出來，甚至性質來了，李婉清又用蘿蔔做了一道涼拌菜。
等時辰夠了，李婉清便是把豬蹄給撈出控水，鍋中燒肉，放入了一點點的配菜之後，就把豬蹄給放進去煎炒，等豬蹄被煎的金黃之後，直接在鍋里加入熱水，大火燒了一個滾開之後，李婉清就直接掀鍋了。
“哎！姑娘，可不能掀鍋，這豬蹄還沒有燉爛呢！”
有廚子看到李婉清這樣，急忙的大喊了一聲制止。
而李婉清也是轉頭對著那人輕輕一笑，隨後掀開了鍋，不顧拿廚子的嘆息，把早就準備好的瓦罐給搬上來，豬蹄與湯湯水水加上配菜全部都裝了進去，最後在上面撒了一把泡好的黃豆，放在了一邊早就煨好的爐子上。
爐火遭遇了瓦罐，散發出來的蒸汽拍打這瓦罐，那啪嗒啪嗒的聲音，竟然是成了一道最為美妙的音樂。
而燉著豬蹄的香味，也是慢慢的散開了，讓後廚裡的這群廚子們均是不由得深吸了一口氣，都盯著爐子上的瓦罐。
李婉清秉承著送佛送到西，便是轉身對店小二說道：“你可以去前面問問，那位客人除了燉豬蹄還想吃什麼，我一併給你們做了。”
店小二聞言，知道這可是好事兒啊，當下就哎哎的點頭，隨後快步走了出去。
店小二跑回前堂，跟掌櫃的描述了一番之後，掌櫃的心思也活泛，急忙就上樓去詢問貴客還想要吃什麼其他的菜品不。
最後得到了隨便，時蔬就好。
這倒是讓人有些拿捏不準了，但是掌櫃的還是跟著去了後廚。
“誒呦！這可真是大水衝了龍王廟了！沒想到這位姑娘竟然是有著這麼一手好手藝！這味道，嗯！香！”掌櫃的上前來，二話不說先是一頓誇。
李婉清神色淡淡，並沒有什麼得意的。
因為李婉清的心裡知道，掌櫃的這一番話也就不過是場面話而已，做不得真。
她淡淡的看著掌櫃，那副眸子裡很是平淡，因為掌櫃的對那位老人的不尊重，所以李婉清對掌櫃的也沒有什麼好印象。
“有話就說。”
掌櫃的笑容有些勉強，畢竟被下了面子，多少都是有些不舒服。
但是有求於人，況且這姑娘的確是有著一把子的手藝，
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