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，可哪想的到竟還能有機會吃到主子親手做的面，更何況味道還是出奇的好！
周宜微擺擺手，示意他們的商業誇獎可以稍微收斂一點。
待到所有人都吃飽喝足，周宜微才清了清嗓子。
“今日各位都辛苦了，客人太多，也一直沒有什麼休息的時間。”
新來的幾位還有些不適應：“這都是我們應該的。”
沈惜枝卻是自在得很：“確實累，但衝在這碗蔥油麵的份上，也不是多大的事。”
沈惜枝在宗府沒少遭受食物虐待，來了周宜微這裡，最滿意的一點就是好吃的好喝的從沒少過。
周宜微看了她一點，又道：“不過...今日突然來的大批客人，也讓我看清了我們的不足，沈惜枝。”
沈惜枝：“啊？”
周宜微：“你那個字，是不是該練練？你接收的點單，除了你自己就沒人看得懂，雖然現在你是被調到後廚了，但以後也不是完全不需要你寫字的。”
沈惜枝撓了撓腦袋，其實，按理來說，她的字寫得其實不差，但誰讓這裡用的都是毛筆啊，她用這玩意還沒多久，都還沒適應過來，能寫得自己看得懂都已然不錯了。
周宜微又看向一旁的遲遇，早前便說過要教他，只是近來突發狀況都不少，一直沒有什麼時間，現下倒是正好，兩個人一起教了，遲遇還能帶著她點。
“之前我給遲遇的字帖，你們一人一份，一會我會教你們如何握筆，學會以後每晚練出一張給我檢查。”
沈惜枝哀嘆聲還未發出來，周宜微便已經將目光轉向別的地方了。
好吧，求饒無效。
原先店裡只有遲遇一個力氣大的能用，那些費功夫的事周宜微習慣了都交給遲遇來辦，現下閒下來了才想到，這從侯府帶來的幾人不正好能幫上忙嗎？
“雕刻號碼牌的事，就麻煩你們三人幫著遲遇一起做了，他之前做過有經驗，知道該做成什麼樣，你們照著他的樣子刻就好。”
四個人一起做，效率自然是能提升不少，也能留出更多時間。
“還有，有不少客人反映過，小料臺上面的調味料客人不知該如何調配，我想我們可以提供一些搭配的選擇，沈惜枝，這小料臺是你先提出來的，對此你有什麼好的想法嗎？”
這事倒是不難。
沈惜枝點頭：“放心交給我吧。”
她可是火鍋店的常客！什麼油碟、幹碟、麻醬碟...手到擒來！
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