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布丁既傳統又美味，還有老英格蘭烤牛肉，這是今天的選單嗎？”
“嗯。”
“實際上，就是喪禮時的烤肉，聞起來很可口。”他用鼻子聞了聞，看起來挺享受的，“不介意我嘗一口吧？”
“如果你是來幫忙的就別閒著了，”她從烤箱裡又抽出一個盤子，“這個——把土豆全部翻個面，把另外一面也烤烤……”
布萊恩欣然照做了。
“我們在參加死因審判的時候，這些東西就在烤箱裡烤著了嗎？可能都烤煳了吧。”
“不會，烤爐上有溫度控制器。”
“是那種電子控制器？對嗎？”
露西匆匆瞥了他一眼。
“差不多，把盤子放進烤箱，這兒，用這塊布把盤子端進去。放進第二層——第一層我用來烤約克郡布丁。”
布萊恩照她說的做了，但是發出了一聲尖叫。
“燙到了？”
“一點兒，不過沒關係。烹飪真是件危險的事！”
“我看你從來沒做過這事吧？”
“其實我做過——經常做，但不是這一類的。我能煮雞蛋——只要沒忘了看時間的話——我還可以做雞蛋煎培根，我能把牛排放到烤肉架下，也能開一個湯罐頭。我家裡也有一個帶這種電子控制的東西。”
“你住在倫敦？”
“是的，如果能稱之為住的話。”
他的話語透出了些許失落。他見露西迅速地把約克郡布丁麵糊塞進了烤箱。
“太有意思了。”他嘆氣道。
手頭比較急的事都忙完了，她仔細地打量著他。
“什麼有意思？這間廚房嗎？”
“嗯，讓我想起小時候家裡的廚房。”
露西覺得布萊恩·伊斯特里身上有種說不清道不明的落寞。她更仔細地看了看他，發現他比第一眼看上去要老，差不多快四十歲了，很難把他和亞歷山大的父親這個身份聯絡起來。他讓露西想起了很多戰時認識的年輕飛行員，那時她才十四歲，當時的一切都記憶猶新，她繼續著自己的生活，在戰後的世界成長起來——而布萊恩，她覺得他一直無法走出那段歲月，任由時間的洪流在他身旁流過。他的下一句話證實了她的想法。
他又靠在餐桌旁。“活著並不容易，”他說道，“你覺得呢？我的意思是人要找準自己的定位，而我卻沒有接受過這方面的訓練。”
露西想起了艾瑪對自己說的話。
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