天才一秒记住【闪文书库】地址:www.shanwen.tw
且口感很润滑。
“是野生石斑鱼?这也太手笔了吧?”
“安玲,还是你会吃!他们都说这鱼必须要清蒸才能最大程度保留鱼的清甜味道,不过我就爱水煮。”许静静昂起脑袋,满脸自信。
安玲挺欣赏她这种有主见的性格,“哈哈,鱼嘛,肯定是自己怎么爱吃就怎么做呀!怎么就能因为新鲜限制做法呢!而且你这个辣椒又辣又香,味道特别足,花椒的麻,却没有看到花椒,不对,其他的配料好像也没有看到呀!”
“嘿嘿,那是当然的呀!我不想要吃鱼的时候一嘴的花椒,所以用汤料袋子包起香料一块儿煮,等出国的时候就撇到一边,不过,起鼓烧油的时候还是得放一点点搭配红绿丝炝锅一下才正宗。这酸菜更是我特意去最北的城市买回来的,里头还有很多豆腐丝和腐竹,豆腐!这些都是最入味的,还能冲淡油腻的口感!吃过的人都要夸我一声绝。”
许静静是真的很享受做饭的感觉,说起这些是头头是道。