閃文書庫

第55章 門內門外 (第2/7頁)

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吟片刻說:“先暫定bonape吧,等報名結束,再討論。”

這話傳到羅德尼耳朵裡,他非常不滿。

年輕廚師往往愛犯兩個毛病,一是魯莽,什麼都按自己想的來,二是太謹慎,羞於創新。

但在葉楚心身上,這兩個問題恰到好處地平衡了。既遵從傳統方法,又會增加新意。

這是他親自邀請過的年輕甜品師,上回顧芩釋出會他無緣參加,原想借這次機會,再問問楚心要不要跟著自己。

他一個電話打到許老師那,不滿地表示,若論店面裝飾,三家風格各不相同,但都足夠舒適,bonape只是更貴,卻不是更好。

“我在ladoll用的食材足夠高階了,但也不會這樣下血本。這是開店嗎?這根本就是燒錢。”

“東西怎麼樣?知甜的東西不好嗎?”羅德尼問,“羅斯這樣搞,就是在用偏門搶位子。”

“我就是看不慣他這套做法,上次顧芩釋出會他就是這樣。這不是用食物和對手競爭,是在用錢和地位競爭,生怕動作慢點他爸看不見,一個徹頭徹尾的生意人。”

“越說越離譜了啊。”老許提醒道:“就算羅斯的做法你不喜,你也得承認,不讓bonape入選說不過去。只能說誰和他碰到一起誰倒黴。你也不用這麼生氣,後續還有很多活動,很可能會專門給甜品來一次。到時你還得出席啊。”

羅德尼哼了一聲,不滿道:“要是還像這次這樣,我就不來了,當這種評委,一點意思都沒有。”

許老師好奇:“你就這麼喜歡那個丫頭?”

羅德尼道:“這你不懂嗎?我們選一家店,很多時候就是在選店後面的廚師。羅斯連廚師都算不上,到時他站到臺上領獎,我們這些天天窩後廚的心裡能痛快?”

許老師笑了下,道:“你說的我都明白了。這回就當練個手,也不能讓我們上來就把羅家得罪了。”

話雖這樣說,許老師內心和羅德尼一樣,覺得這次評選有失公允。bonape高調上市,不選它,實在沒有理由,選它,又確實對其它人不公平。

許老師把這個想法對自己的愛人嘮叨幾句。

愛人想了想,問:“這知甜就是上次小鹿做蛋糕的那家?”

“嗯,後來我去他們店吃過,主廚對食物很有自己的看法。”

小鹿媽媽笑道:“你要是覺得過意不去,我就把學校今年的慈善聯誼會點心臺介紹給她唄。”

許老師點頭

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