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開憑奇下臺之後,杜蘅迅速端著油潑松花蛋上臺。
油潑就是這樣,冷了就不香了。
花子期側目看了一眼:“你的菜好了?”好像沒看到他下鍋啊。
銀粟被杜蘅手裡的東西吸引過去:“這是……這是什麼?”
眾人面面相覷,從未見過鬆花蛋。
“這是松花蛋。”杜蘅將作品放到評判臺上,對著眾人介紹。
孟山人面露茫然之色:“老夫吃遍大江南北,從未聽說過什麼松花蛋啊。”
花子期冷笑道:“杜蘅,該不會是你瞎編的名字吧?”
“不是,好像真有松花。”蘇山虎夾起一塊松花蛋,外面一層的膠質狀,隱約有些松花的紋路。
花雨庭皺了皺眉:“我怎麼聞到一股怪味呢?”
“松花蛋的味道確實奇特了一些,但它具有一定的藥用價值,滋陰壯陽、美容養顏。”杜蘅信口胡謅,反正男人和女人最在意的兩件事,都給說出來。
這也是為了給松花蛋打一波廣告。
“這玩意兒還能壯陽?”蘇山虎驚訝的道。
朱司膳狐疑的看著眼前的松花蛋:“杜公子,這什麼松花蛋,到底什麼東西?”
“據說南詔國有一種雞,叫松花雞,生出的蛋就是這種松花蛋,當地土著以之為食補。”
“怎麼從未聽說?”
杜蘅淡淡一笑:“世界之大,無奇不有,自然有很多事是你沒聽說過的。”
“不管了,先嚐一塊。”蘇山虎迫不及待的夾了一塊,送進嘴裡。
眾人都看著他的反應。
蘇山虎眼睛頓時亮了起來,雖然沒有味精,但松花蛋本身蘊含的氨基酸,讓口感變得鮮嫩爽滑,加上油潑激發的香氣,讓人胃口大增。
忍不住蘇山虎又吃了一塊。
孟山人不甘落後,也夾了一塊,送進嘴裡,閉上眼睛默默回味:“這口感……確實特別,世間竟有如此美味,老夫竟然是第一次吃。”
“杜公子,不論別人怎麼說,在老夫心中你是當之無愧的廚魁!”
杜蘅沒有想到,孟山人格局如此之大。
剛剛在廣陵府學打敗了東岐學派,他竟然還能這麼讚譽他的廚藝。
沒得說的,當即給他作了一個長揖。
“孟夫子這話為時過早了吧?想當廚魁,必須本場拿到第一的成績才行。”花雨庭對孟山人頗為不滿。
隨即他也拿起了
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