天才一秒記住【閃文書庫】地址:www.shanwen.tw
77,春節_濃濃的年味
古人說人生有四大喜:久旱逢甘露,他鄉遇故知,洞房花燭夜,金榜題名時!可如果你問童年的我,我一定會給你加上一喜:三十除夕夜,大年初一時!
每個人都有自己的情節,每逢佳節倍思親,小時候,一年到頭最愉快的時候莫過於過大年了,那濃濃的年味,是我童心裡最深刻的記憶。
兒寸,物質生活相對匱乏,年味卻是極其濃厚的,過年是貧窮的,卻是熱鬧的,冬天是寒冷的,但人心溫暖的,過年的氣息是很濃厚的。
那時候,我們不知道時間之快,只知道一年只有一個大年初一。平日裡,總是嫌日子過得太慢,像老牛推磨,悠哉遊哉,它不著急我們著急,一進臘月,我們這些小孩子們就開始興奮起來了。臘月屬於過年氣氛的營造期,冬閒期間,一年的季節性生產活動基本結束。除了興修水利,平整農田,最大的勞動就是往田地裡送糞,為明年的生產做準備。其他空閒時間一家人都煨在熱炕上。很快臘八節就到了,臘八臘八凍掉下巴,說的是這一天是最冷的,我們小孩們的心卻是熱的,這一天能喝上濃濃的臘八粥。從這一天開始年就有盼頭了。在農村,小年的定位就是從這一天開始,每個人的情緒都進入了過年模式,潛意識裡都是認為,過年開始了。期盼著過年,掰著指頭兒算日子,隔幾天就纏著父母問:過年是哪一天?快到了嗎?父母總是敷衍著說:快了!只要你們聽話,年就快了!對於我們這些懵懂無知的孩子來說,小時候也不會看日曆,甚至大多數家庭沒有日曆表,個別家庭經濟條件好的買了日曆,小孩們掛在牆上皺皺巴巴的墊腳夠不著不說,初一的日子連十五的那頁都被大人扯下來捲菸抽了。我們隨著農村的作息時間,日出而作,日暮而息,沒有日曆,沒有手錶,時間是個很模糊的概念,就知道到了臘月年就快到了,對年的期盼充滿著虔誠和神秘。
日曆飛快地一張張撕掉,到了臘月二十三小年這天,老人給年輕娃講年的禮節,迷信色彩濃重,很神秘,二十三,打發灶爺上天;二十四,掃房子;二十五,花花兒貼;二十六,蒸饅頭;二十七,胡個列,二十八胡個走;二十九,捏餃子;三十,端著餃子把頭磕。
二十三,打發灶爺上天。這天下午,母親就忙著和麵揉饅頭,傍晚拿上鍋蒸,不一會蒸鍋裡就冒出白騰騰的氣,母親掀開鍋蓋,一股白色的蒸汽霧嵐一樣,噴溢四周,直升房梁,迅速散在了空間。母系把饅頭一個個晾到篦子上,剛出鍋的饅頭有香味,我和弟弟們圍著鍋灶轉,想
本章未完,請點選下一章繼續閱讀!若瀏覽器顯示沒有新章節了,請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單,退出閱讀模式即可,謝謝!